久し振りのスィーツの更新です。
今回はパリブレスト。
シュー生地にはココアを入れてます。

中にはチョコ入りのカスタードクリームの上に生クリームを絞りました。
ずっしりと食べ応えありの一品です。
最近、読書の秋をしています!!
と言ってもお昼休みの15分位だけど、、、。
結構集中できるんです。今、読んでるのは『博士の愛した数式』
去年、映画化されて観て、友達に本を借りて一度読んでいるのだけど
もう一度読みたくなったのです。
昼休みは約一時間、20分で食事を済ませ、本を読み、少しうたた寝、、、。
充実した?お昼休み!?
次ぎは何を読もうかな?お薦めの本があれば教えて下さいね!

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