2014/8/1  13:40

ふりかけ  たべもの

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煮干の頭と内臓部分にがいので取っておりました....

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燻製にすれば苦味も取れるかな?と燻製しました。

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フード・プロセッサーで粉々にして秋田名物?「味どうらく」で濃い目に味を付け炒め、米ぬかを入れて炒めふりかけの出来上がりです!(^0^)/美味しい!
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