続き
全員とても和食に興味を持って取り掛かってくれたので、全体のフインキもとても明るく楽しく、食べ物だけではなく日本の文化についても話に花が咲いた。話している間に多くの女性は「
和菓子、いわゆるアジアン・スイート」に深い興味を示し、男性はどちらかと言えば「
肉料理」とんかつや焼肉、無論神戸牛にも舌打つようであった。
それに「我が家で和食を作って食べさせたら」どうかと言った案も出たほどであった。
考える余地あり。
和食はドイツでも健康とされ、なお牛乳アレルギーの人には豆乳を飲めだとか、痩せるのにお豆腐を食べろとか言った記事や広告、また更年期を迎えた人達に大豆エキスとの入ったピルを飲ませる婦人科も多い。

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