今日のお煎餅は沖縄へ行ったお土産に買った
沖縄塩おかきです。
他に黒糖と海老味もあったのですが、
ゴーヤチーズと書いてあったこちらのおかきにしました。
小ぶりの揚げたおかきが入っていて、
他にゴーヤらしい緑色のチップが少し入っています。
食べてみると味は「おやつはカール」のチーズ味とほとんど一緒です。
違うのはこちらは食後のネチョネチョ感が無く、
スッキリ口の中からなくなっていきます。
濃い味でチーズとスイートコーンパウダーが効いていて
沖縄の塩を使用しているかどうかはよくわかりません。
まろやかなしょっぱさだったので、
恐らく沖縄の塩なのだと思いますが。
地域の特産品を使って
革命的においしいお土産のせんべいを作るのは
難しいのかなぁと思ったお煎餅でした。

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