2013/3/17

焼き鳥  仕事

この度、我が家は新しい仕事を始めることになりました。
今度はお弁当屋さん。と言っても仕出し屋さんみたいな
感じかな。サラダやサンドイッチをガソリンスタンドや
契約している個人商店に卸している会社。
給食室みたいなラボで黙々といろいろ作ります。

そんなことを始めたので、早起きになりました

3月から開始したけど、今までは前オーナーが作っていた
メニューを彼らの監修のもとに作っていたんだけど、
来週からはだんだん日本食のおかずの入ったお弁当にしていこう、
ということで、初のおかずは焼き鳥。

串刺しまではラボでしたけど、「あ、焼き網なかった」
ということで本日午後はうちでモクモクと焼きに徹する。
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途中水遊びでお腹をすかした人達にねだられ、最初の試食は
この人達に。


あっという間に完食。
すごく気に入ったようです


「もっとくれ〜」とねだられましたが
ダメよ〜んNG 売り物ですからね〜¥

さて明日、どんなお弁当が出来るかな。
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