自給自足の野菜を食べる幸せ、 野菜探しはカテゴリーから。

2010/6/21

雨が降ると成長が早い  ○春/夏野菜

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「つるなし三度豆」
梅雨になったとたんに野菜が見違えるほど成長する。
たった5日間見なかったら、豆の収穫時になっている。
2日おきに豆を取らないとお化けみたいに成長してしまう。

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収穫したら水洗いして茹でます。 出来上がるのは、ゴマ和えです。


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キュウリがまもなく収穫できそうです。

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5日前の写真はこれ


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トウモロコシの穂(花)が出ている。
肥料を1週間ごとに与えているので成長がいい。

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先週のトウモロコシはこれ


梅雨時までにジャガイモは終わってるはずなのに
春過ぎに植えたので、今頃花が咲いている。
本気で植えたものではないので、期待していないが
ひとつの実験になります。
鹿児島から届いた食べ残しの種で、赤色のジャガイモです。
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