2007/2/25

くたくたのブロッコリー  
そして、昨日の午前クラスには名古屋のゆかちゃんも登場。
朝お母様が採ってくださったというプロッコリーをおみやげに
持ってきてくれました。
「塩茹でして、オリーブオイルとお塩をパラパラっとふりかける
とおいしいですよ」と言ってくれたのに。。。
先日行ったイタリアンのお店で食べた“ブロッコリーのローマ
風”がおいしかったことを思い出し、「やっぱりオリーブオイル
とガーリックでソテーしちゃおうかな」などと余計なことを考え
ていたら。。。
お鍋の中には、くたくたのブロッコリーが!?

茹ですぎのかわいそうなブロッコリー。
かろうじて茎付き(?)はサラダの一部となりました。
茎から外れたばらばらのブロッコリーは野菜スープの具となり
ました。
ゆかちゃん、ごめんなさいっ!

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2007/2/25

おみやげいっぱい♪♪  
昨日のレッスンは午前と午後でした。

午前のクラスには、あのマリーアントワネットのカメオチョコ
レートをかじった女・イシハラ嬢の登場でした。
イシハラ嬢は、同じ会社の同期仲良し3人組で通い続けて
くれる、2000年11月の最初からの生徒さん!
月に一回3人娘たちに会えるのがとても楽しみで、まるで娘
のようなかわいい存在(歳はそんなに違いません・・・笑)
私の好みも知り尽くしている彼女たち、おみやげはもちろん
“あんこもの”です。
この『目黒地蔵通り・御門屋』の揚げまんじゅうは、サラダ油
でカラッと揚げられたもの。
揚げてあるのにとてもさっぱりとした、いくつでも食べられる
おいしいおまんじゅうです。

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そして、午後のクラスには、モバック帰りの直子さんが登場。
7時にはケーキは完成していたのに、あまりに話しが盛り上が
って気がついたら9時過ぎ!!キャー!!
妊婦ちゃんも、幼稚園児のママもいたのに、食べ物の話になる
とみんなとまらないのですねー。
この『じゃが彩(いろ)』は、インカレッドやインカパープルという新
種のじゃがいもを含むスナック菓子で、今や人気・売れ行きとも
にナンバーワンだそうです。
直子さんがわざわざ探してきてくださったもので、まさに“ポテト
そのままの風味が生きている”お味でした。

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