2010/5/9

フランス産のいちごGariguette  
いい1日になりそうな予感。。。は、あっという間に本当になりました。
「母の日のために作ったいちごのケーキがあるんだけど、食べる?」とシェリー。
「フランス産のいちごを使ったシフォンケーキよ」
フランス産のいちご!?
もしかしたら、Gariguette(ガリゲット)?
きゃーーーーーー♪♪♪
まさか、まさか、シンガポールでガリゲットが食べられるなんて、夢にも思っていなかったわん。
私のパリの友人たちもガリゲットが大好き♪
ラパンさんはこんなふうに楽しんでいらっしゃいます。http://lapinparis.exblog.jp/14115500/

『Le Bon Marche』の“Special Gariguette Strawberry Chiffon Cake”は、こんなにキュートで可憐なケーキ。
ガリゲットが輝いている〜♪
     クリックすると元のサイズで表示します
「2人用の小さいサイズのものが、あとふたつあるのよ」とシェリー。
わーい☆ラッキー☆
ひとつは今晩のお客様用にお持ち帰り、もうひとつはそのままお店でお友達と半分こして食べました。
断面はこんな感じで(あまりきれいに切れていなくてごめんなさい)、シフォン生地の間にもガリゲットがサンドされています。
     クリックすると元のサイズで表示します
シフォンケーキっていうほどフワフワではないけれど。。。な〜んて、私はアメリカ生まれのシフォンケーキは食べないので(笑)シフォンケーキのフワフワ感がわかりません。
しっかりした生地とあっさりめのクリームでちょっと手作り風の懐かしい味(?)、とにかくガリゲットがおいしすぎる!
あ〜、しあわせ☆☆
次は6人用の大きなサイズを食べちゃおうかな?

『Le Bon Marche』
383 Bukit Timah Road #01−01 TEL 6226*3269

2010/5/9

Le Bon Marcheのプティ・デジュネ  
私の休日のお気に入りの過ごし方。。。
それは、『Le Bon Marche』でプティ・デジュネ(朝ごはん)を食べて1日をスタートさせること。
週末限定で、朝9時半から食べられます。

こちらは“Farmers Set”。
    クリックすると元のサイズで表示します
絞りたてのフレッシュなオレンジジュース、毎朝お店の厨房で焼いているバゲット、ルガールのバター&ジャム、卵料理、ベーコン、コーヒーかティー。
そして、こちらは“Seaside Set”。
    クリックすると元のサイズで表示します
同じく絞りたてのフレッシュなオレンジジュース、クロワッサン、ジャム、卵孫料理、スモークサーモン、コーヒーかティー。

今日もニコニコな朝ごはん♪うん、いい1日になりそう♪


teacup.ブログ “AutoPage”
AutoPage最新お知らせ