2010/10/25

LESCUREの生クリーム  
前回のシンガポールでのレッスンから使っている、脂肪分35%のLESCUREの生クリーム。
日本で使いなれているカルピスの生クリームと比べるとちょっと軽めだけど、氷水に当てながらホイップするとちゃんと立つし、クリーミーなお味もグッドだし、なによりもあちこちにある『PHOON HUAT』で買えるので、本当にありがたい〜。
どうして『PHOON HUAT』は、突然(今年の夏より前にはなかったの)こんなにいい生クリームを仕入れるようになったんだろう??しかも安いの。
とっても重宝しています♪
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今まで1ℓの大きいサイズしかなかったのに、昨日ついにBencoolen店で200mℓの小さなサイズを発見!!
先週いらしてくださったみなさまに「大きいのしかないから、余ったらクリームシチューだね」と話していたのですが、これで使いきれますね。
えらいぞ!PHOON HUAT!


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