2013/10/10

「秋のマロン祭り」マロンのお菓子を焼こう@二子玉川クラス  
秋のマロン祭り・レッスンを開催します♪

待ちに待った秋、焼き菓子がおいしい季節になりましたね。
マロンにりんごに。。。使いたいものがいっぱいのお菓子の季節になりました。

そこで、今回のテーマは「マロン祭り」!!
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フランス産のマロンペースト、マロンクリーム、そして栗の渋皮煮を豪華に使った、栗好きにはたまらないマロンタルトを作ります。
マロングラッセをタルトに仕立てたようなイメージです♪♪
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もう一品は、マロンとりんごのパンプディング。
サントリーさんプレゼンツのフルーツブランデーとりんご、そしてマロンクリームを使ったとっても簡単なパンプディング。
ちょっぴり固くなったバゲットがこんなにおいしくなるなんて!
これからの季節おやつにピッタリなので、どんどん作ってほしいです♪ ♪
焼いている間の待ち時間に、ちょちょいのちょいで作れるスノーポールも焼きましょう。
実はシンガポールのしのぶ先生のDeliciaでスペイン産のアーモンドパウダーを分けていただき、それを持って帰ってきたのです。
アーモンドパウダーが違うと、こんなにおいしいんだ!を実感してくださいね*^^*

日時:11月 1日(金)11:00〜
      11月 2日(土)11:00〜 15:30〜
      11月 4日(月)〜 8日(金)11:00〜
      11月12日(火)〜15日(金)11:00〜
      11月16日(土)11:00〜 15:30〜
      11月19日(火)〜20日(水)11:00〜

場所:東急田園都市線「二子玉川」駅 徒歩8分

内容:マロンのタルト
      マロンとりんごのパンプディング     
      スノーボール
       お持ち帰りはマロンのタルトとスノーボールです(直径16cmのタルトが入る大きさの容器をお持ちください)

持ち物:エプロン、ハンドタオル、お持ち帰り用の袋

料金:5,000円

詳細は、petitcitron2000@aol.comまでお問い合わせくださいませ。
お申し込みをお待ちしています☆




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