2006/2/10

温泉湯豆腐♪  

今日リンクさせてもらっている高校時代のお友達の
パスピエさんから宅急便で佐賀嬉野温泉萬象閣敷島の温泉湯豆腐が!!

先日パスピエさんのブログに書かれているのをみて「食べたいよー」
とコメントしたら本当に送ってくれたのだ・・・ありがとー!!

うれしー!!食べてみたかったんだ♪豆腐好きの私にはたまらないね。

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包まれた感じもかっこいい
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開けてみたらお豆腐と調理水、胡麻醤油、薬味の胡麻と鰹節が入ってる。
<作り方>
一、とうふを適当に切り、ナベに入れ豆腐がかくれる位に調理水をいれます。
二、調理水が煮立ったら、とうふに2〜3回そのお湯をかけなじませます。
三、調理水が牛乳のように白く濁ってきたら胡麻醤油と薬味でお召し上がりください。
・・・本当に白く濁って豆腐がちょっと煮溶けてる。

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これは本当にまろやかで美味しい!!家族も大喜び♪
幸せだなぁ・・・感謝感謝です。

パスピエさんのHP温泉ブログもあります。
http://members.at.infoseek.co.jp/rvs1248/
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