2008/6/26

ずっと忘れないよ  

今朝チワワの長女のおまめが亡くなりました。

先月11歳になり、少しずつ動きがゆっくりになることはありましたが
ずっと元気だったのに。

おまめは半年ほど前からお店でトリミングをしてもらおうとすると興奮で
痙攣を起こしてしまうので、
爪切りや耳掃除などは私がやっていました。

先日は店が閉店してからトリミングルームを借りて
おまめをシャンプーしてあげたのですが
興奮もせず凄く気持ち良さそうでしたが、もともとおまめは耳が炎症を
起こしているので耳掃除が完璧に出来ませんでした。

昨日はその続きでお耳を掃除したら気持ち良さそうにしていたのですが、
夜遅くにチワワのゆずが鳴いているので見てみると
おまめがまた痙攣を起こしていました。10分ほどでいつものおまめに
戻ったので様子を見ていたら晩御飯も全部食べて水を飲んでいました。

眠っていると明け方再びゆずが叫び出したので見るとまた痙攣
今朝もまた・・・という繰り返しで。

朝、顔を撫でたら頬ずりしてきたので落ち着くのを待っていましたが
また痙攣・・・体を撫でたら噛み付いてこようとしたので
「落ち着いたらお薬のもうね。お仕事してくるから」と言って
店で30分ほど仕事をして戻るとおまめは息を引き取っていました。

まだ温かかった・・・
マッサージしたけれどおまめは戻ってきませんでした。

おまめと私が出会ったのも11年前の6月の末頃で、
お別れも同じ時季だなんて・・・

あまりにも急でまだ受け入れられません。私と一緒に昨晩おまめを見てくれて
いたゆずもまだ受け入れられずにおまめのサークルの周りを探したり、
おまめの入った箱を覗いたりしています。

今迄ずっと私を支えてくれたおまめ。
私が体調の悪いときは食事の催促もせずに黙って待っていてくれて、
私が怒っていると怒っている相手に吼えてくれて、
私が入院している時は食事もせずにずっと待っていてくれて・・・

おまめが居なかったら手術で不安だったときの不安定な自分が
どうなっていたか・・・

そのおまめが今冷たく硬くなってしまった・・・
振り向くといつも私を見て尻尾を振ってくれていたおまめがいない。
いつかその日が来るとは思っていたけれど
まだまだ大丈夫って思っていたから、後悔でいっぱい。

今思うのはおまめへの感謝しかない。
今迄ありがとう。大好きだよ。
おまめのことはずっと忘れないから安らかにいつか会えるのを良い子に待っていてね。

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2008/6/25

デザート2人前  

友達と恒例の食事会
今回は3月にオープンした「マル・デ・ナポリ」と言うイタリアンのレストランへ

良い雰囲気でお客さんも結構入っていた
2人で4380円のコースを注文

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揚げパスタだそうです。
海苔の香りと塩味が利いていて美味しかったけれど、
こんなにはいらないかな・・・

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前菜でマリネやサラミ等がのせられている。
どれも美味しかったけれど、温野菜の人参がとくに美味しかった♪

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ピザはシンプルなものをチョイス
いくらでも食べられそうな感じ
お替りしたかった

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海老とミートソースのスパゲッティ
ミートソースが甘くて懐かしい味
私好みでした

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かぼちゃのタルト
胡麻入りのタルト生地の上にしっとりかぼちゃと爽やかなクリームが
美味しかったー

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ガトーショコラ
濃厚でどっしり・・・お皿にソースでお店の名前が書いてあるのが
かわいい
もーお腹いっぱい。

そう、デザートのケーキをお店のお任せにしたら
両方とも友達が苦手なケーキが来たので私が両方食べることに・・・

さすがにお腹いっぱいでしたが、最後甘いものが続いたので
ラーメンが食べたくなりました。
私はどうなっていくんだ・・・・


ここは結構味付けが好みだったので今度来るときは単品で
色々食べてみたいと思います!
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2008/6/24

買えないんなら作るわよ  

先月だったか、兄がローソンで「花畑牧場の生キャラメル」を
買って来てくれた。

食べてみたら口の中で溶けて凄く美味しかったのでまた買いに行ったら
もう売り切れ。

後で知ったのだが、このキャラメルは田中義剛さんの牧場の
有名なキャラメルだった・・・

知らずに食べていたんだから困ったものだ。
限定販売の時には行列が出来るほどの人気商品だったのだ。

今も生産が追いつかなくてなかなか手に入らないんだって。

と言うことで・・・(どういうこと?)
買えないのは仕方が無いし、
自分で作ってみようと決意、
ネットでレシピを探したら結構あるものですねー

夜作ってみました。
砂糖、蜂蜜、水あめ、コンデンスミルク、バターを鍋に入れて
弱火でかき混ぜる・・・ひたすら。

焦がしたらお終いなので15分ほど休まずにかき混ぜていたら
クリーム色だったものがキャラメルっぽい色に。

そこへ生クリームを入れてかき混ぜるんだけれど
生クリームが冷たいとキャラメルが固まって混ざらない。

再び弱火で混ぜていくうちにいい感じになったので
オーブンシートを敷いた器にキャラメルを流し込んで冷凍庫で固める。
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固まったら切り分けてくっつかないようにグラニュー糖をまぶして
オーブンシートを切ったもので包んで出来上がり

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食べてみたらグラニュー糖がさらさらしている中に
柔らかーいキャラメルが・・・美味しい!!

これはもう買わなくても自分で作ればいいかも!
それに家族にも好評!

友達へのお土産にもいいかも。また作ってみよう。
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2008/6/19

空港へ  

福岡から子犬が届くというので
松本空港へお迎えに行く。

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九州は天候が荒れていると聞いていたので予定通り到着するかどうか
心配だったけれど、出発済みとのことだったにで
ちょっと早めに到着。

ここって「信州まつもと空港」になったのね・・・
「松本空港」って他と被るわけでもないんだから
変える必要があったのかな・・・

私はあまり好きじゃない。

到着がちょっと遅れたらしく貨物の受け渡しに30分近く待たされた。
いつもそうだけど待合のロビーに私しかいなくなって

警察官の人がいつもは待機所に居るのに貨物出口にずっと居て
私の方を見ているから何か嫌だった。

サミットのテロ対策の為に警察官が多かったみたい・・・
しかし寂れた空港だな。
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2008/6/18

こもも8歳  

今日は母の飼っているチワワのこももの8歳のお誕生日でした。

ケーキは小さいものですが、この他にチーズケーキも用意してあります。
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子犬の時小さすぎて体が弱かったので
部屋で個別に世話をしているうちにずっと一緒にいることになったこもも。

母の犬なのに私の側にいつも居たり、
新品の靴下が大好きだったり、
食いしん坊で他の犬の残したドッグフードを盗み食いしようとする
こももですが、とっても優しい性格で人気者です。

今年はダイエットしようね。
犬と誓ったばかりですが、お互いに痩せそうもありません・・・
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