毎日の事だものね、楽しみながら…!!!

忘れないように…レシピメモ

 
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2010/2/25

「野沢菜切り漬け」　　冬野菜
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～野沢菜1kg～
砂糖100g
醤油80cc
みりん50cc
酢100cc
塩こぶ4分1袋
赤唐辛子少々

調味料を合わせた中に
よく洗った野沢菜を刻んで入れて
半日くらい重石をして出来上がり!!!


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タグ： 白菜　大根　ほうれん草
投稿者: yukari
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