毎日の事だものね、楽しみながら…!!!

忘れないように…レシピメモ

 
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2008/3/22

「アサリの甘っ辛っあんかけ」　　魚介類

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鍋に薄切りニンニクとアサリと
めんつゆ(大さじ１くらい)と
酒・水(各５０ｃｃ)　砂糖(大さじ１)　赤唐辛子(少々)
を入れて熱しアサリの口が開いたら
アサリを取り出して器に盛る。
残りの煮汁を水溶き片栗粉でトロミをつけ
長ネギを散らして
アサリにかけて出来上がり～


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タグ： アサリ　イカ
投稿者: yukari
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