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切り干し大根の甘酢漬け »
2008/6/19
「ニラと卵の甘酢あんかけ」
その他いろいろ
サラダ油でニラを炒めて軽く塩コショウをして
いったん取り出しておく
砂糖少々を入れた卵でスクランブルエッグを作り
取り出したニラを戻し軽く炒め合わせる。
甘酢あんを作り皿に盛ったニラと卵の上にかける
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タグ:
ニラ
投稿者: yukari
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