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2008/12/17
「煮込みチャンポンうどん」
麺類
サラダ油で生姜みじん切り(大さじ1)を炒め
香りが出たらシーフードミックスを入れ
火が通ったら白菜・にんじん・玉ねぎを加え
酒(大さじ2)をふりかけ
チキンスープ(4カップ)に塩・砂糖(各小さじ1/2)
野菜が柔らかくなったら
味噌(大さじ1/2)おろしニンニク(小さじ1)
牛乳(カップ1/3)
で味を整えて出来上がり
今回は白菜の代わりにキャベツ
そして豚肉も加えてみたv(^o^)
マジ簡単で美味しい
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投稿者: yukari
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