毎日の事だものね、楽しみながら…!!!

忘れないように…レシピメモ

 
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2008/12/17

「煮込みチャンポンうどん」　　麺類
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ｻﾗﾀﾞ油で生姜みじん切り（大さじ1）を炒め
香りが出たらシーフードミックスを入れ
火が通ったら白菜・にんじん・玉ねぎを加え
酒（大さじ2）をふりかけ
チキンスープ（4カップ）に塩・砂糖（各小さじ1/2）
野菜が柔らかくなったら
味噌（大さじ1/2）おろしニンニク（小さじ1）
牛乳（カップ1/3）
で味を整えて出来上がり

今回は白菜の代わりにキャベツ
そして豚肉も加えてみたv(^o^)
マジ簡単で美味しい


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投稿者: yukari
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