2011/8/12
～材料～
だし醤油 大さじ2
水 120cc
千切り生姜(かつお節) 適量
～作り方～
湯剥きしたトマトを
だし汁に浸して冷蔵庫でキンキンに冷やして
千切り生姜又はかつお節を乗せて頂きます
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2009/10/13
ひたし豆を一晩水につける
ふっくらと戻したひたし豆を
そのまま10－20分くらい茹で
熱いうちに
お吸い物より少し濃いめのだし醤油に
つけて出来上がり
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2008/4/10
煮魚醤油を好みの味（1対4くらい）で水でうすめ
煮立てた中にキンメダイと薄切り生姜
トースターで焼いた長ネギを入れ
落し蓋をして10分くらい煮る
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タグ： キンメダイ
2008/4/7
フライパンに春キャベツ・アサリ・薄切りニンニク
そして
だし醤油 大さじ１
酒・水 各５０ｃｃ
砂糖 大さじ１
赤唐辛子 少々
を入れて蓋をして熱しアサリの口が開いたら
春キャベツとアサリを取り出して器に盛る。
残りの煮汁を水溶き片栗粉でトロミをつけ
それをかければ出来上がり～
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2008/4/7
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