毎日の事だものね、楽しみながら…!!!

忘れないように…レシピメモ

 

2009/5/9

「サクサク天ぷら衣」　　揚げる
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薄力粉　50g
ベーキングパウダー　3ｇ
氷　2個
水　80cc
酒　大さじ1弱

①
薄力粉とベーキングパウダーを
合わせてふるう。

②
氷・水・酒を混ぜ合わせ
そこへふるった粉類を一気に加え
菜箸で10回くらいグルグル
軽く混ぜたら完成！

冷めてもサクサク～～～!!!


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投稿者: yukari
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