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2008/3/9
「油揚げとかいわれ大根のゴマポン和え」
和える
〜材料〜
かいわれ大根…2パックでも3パックでも好きなだけ
油揚げ…これも2枚でも3枚でも好きなだけ
〜作り方〜
オリーブオイルでニンニクを炒める
短冊切りした油揚げをカリカリになるまで炒める
炒めた油揚げとかいわれ大根を
ごま油・ポン酢を1対1で和える
そして隠し味に砂糖を一つまみ!!!
一番のポイントは、
油揚げをカリカリになるまで炒める事…v(^o^)
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タグ:
かいわれ大根
油揚げ
投稿者: yukari
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