毎日の事だものね、楽しみながら…!!!

忘れないように…レシピメモ

 

2008/3/9

「油揚げとかいわれ大根のゴマポン和え」　　和える

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～材料～
かいわれ大根…２パックでも3パックでも好きなだけ
油揚げ…これも2枚でも3枚でも好きなだけ

～作り方～
オリーブオイルでニンニクを炒める
短冊切りした油揚げをカリカリになるまで炒める
炒めた油揚げとかいわれ大根を
ごま油・ポン酢を１対１で和える
そして隠し味に砂糖を一つまみ!!!
一番のポイントは、
油揚げをカリカリになるまで炒める事…v(^o^)


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タグ： かいわれ大根　油揚げ
投稿者: yukari
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