テーブル インテリア、用具
バジリコ&ルッコラ レストラン
料理用のハーブは自家栽培しています。
バジリコは18℃以下では育たないので、ビニールハウス栽培です。
ルッコラは寒さには負けませんが、害虫に苦労しています!!
左:バジリコ、夜は冷えるのでビニールをかけます!
右:ルッコラどっさり出来ました。
0
バジリコは18℃以下では育たないので、ビニールハウス栽培です。
ルッコラは寒さには負けませんが、害虫に苦労しています!!
左:バジリコ、夜は冷えるのでビニールをかけます!
右:ルッコラどっさり出来ました。


飾り棚 インテリア、用具
小さなログハウス 案内図があります
蔵元のモーリス ワイン
ワイン ワイン
70年代後半フランスのボージョレ地区のワイン農家で働きました。
今から25年前です!!ボージョレの中心でコートゥ ドゥ ブルイィ− と言います。この蔵元から航空便で仕入れて1年以上地下に造ったセラーにねかせています。

0
今から25年前です!!ボージョレの中心でコートゥ ドゥ ブルイィ− と言います。この蔵元から航空便で仕入れて1年以上地下に造ったセラーにねかせています。


ログハウスはセルフビルド *ご挨拶*初ての方クリックして下さい
1973年に渡仏、、気が付いたら30年過ぎていました。
現在スイスと日本半々生活ですが、5月〜10月は今までの経験を活かしたレストランを2002年から営業しています。ただしあまり一般的な業態ではないので、少しづつこのダイヤリーで紹介していきます!!
タイトルにあるように、このログハウスは設計から建築までセルフビルドです。
冬はスイスへ出稼ぎに出ているので、2年かけてほぼ独力で建てました。
建築日記も公開していますからご覧下さい
建築日記にリンク
3
現在スイスと日本半々生活ですが、5月〜10月は今までの経験を活かしたレストランを2002年から営業しています。ただしあまり一般的な業態ではないので、少しづつこのダイヤリーで紹介していきます!!
タイトルにあるように、このログハウスは設計から建築までセルフビルドです。
冬はスイスへ出稼ぎに出ているので、2年かけてほぼ独力で建てました。
建築日記も公開していますからご覧下さい
建築日記にリンク

