レストラン Petit Cervin 軽井沢始末記

銀色の再生　　スポーツ

２日前まで降り続いた雪で「銀色のシーズン」が戻ってきました。
チェルヴィニア頂上クリックすると元のサイズで表示します

プラトーローザから氷河上の新雪斜面！

３月恒例　　暮らし、生活

あと数時間で夏時間になります。
時計を全て集めて１時間進ませ就寝！！
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今週は春の陽気から気温が一気に下がって山頂では－２６℃、真冬に逆戻りです。
昨日チューリッヒ空港は大雪で５０便欠航しました。

今日は朝で仕事が終わりTV中継でフィギアスケート世界選手権を見ていました。
こちらのスポーツ中継は編集せずに延々と全選手映しますから、日本のTVより臨場感があり
楽しめる気がします。こちらのアナウンサーも「MAO」「MIKI」と叫んで大興奮でした。

１８６４年は？？　　ワイン

Phylloxéra
３回前の日記に１４３年前のスケッチ画を載せました。描かれたのは１８６４年！
昨日、フランスの知合いから届いた手紙の言葉をグーグルで調べていて、同じ年の
大変な物に行き着きました。
手紙の内容はクリックすると元のサイズで表示します

「ワイン醸造からは引退したけど、まだ在庫があるので料金表を送ります」と言うものですが、
今年はよい収穫が期待できそうな話やこの畑は両親が「パスツール研究所のブドウ樹」を植えて開墾したという一節がありました。
細菌学の元祖とブドウが何処で結びついたのだろう？こんな時はグーグルでと
検索欄に「Vignes de l'Institut Pasteur」を入れて目に入ってきた言葉が、
１８６４年、フィロキセラでした。
Read Moreは恐ろしいPhylloxéraについて

101歳の少年　　スポーツ

昨年１月に他界された三浦敬三さんは、８０歳を過ぎてから御自身でスキーツアーを企画され　
Zermattではそのお手伝いをさせて頂きました。
先週孫の三浦豪太さんと縁の方達が追悼スキーツアーを催行されたので、いつも喜んでもらったおにぎりを差し入れました。
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