レストラン Petit Cervin 軽井沢始末記

雪のイースター　　スイス

今日２３日はイースター（復活祭の説明にリンク）です！
今年は２１日が満月で雲間からおぼろ月が見えました。夜中は大雪、、、
２２日は快晴のスキー日和、朝一ファーストトラックのスナップ紹介しましょう
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Read　Moreもこの日のパウダースキー

メタボの罠　　暮らし、生活

昨年１１月末スイスへ向う機内で読みました。
この本は日本のメタボリックシンドロームキャンペーンの異常さを告発しています。
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そして日本からの転送で「特定健診」の案内が送られてきました。
意味も無い点検整備や割高な強制保険で集金体制をつくっている
「車検制度」を思い起こさせます
腹囲、男85cm 女90cmがクリックすると元のサイズで表示します

要注意！！数値が逆では？？と誰しも思う事です。そして病理学的根拠が希薄。。。

天空のゲレンデ　　スイス

フェーン現象が発生して
アルプスの南側（イタリアの谷間）から遠くの平野まで厚い雲で覆われています。
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北側（スイス上空）には雲は無く強い南風が斜面を吹き降ろして行きます。
写真はその狭間にある標高３５００ｍのプラトーローザ氷河ゲレンデ！
不思議な事にこんな日はここにはまったく風が吹きません。

Ｒｅａｄ　Ｍｏｒｅも天空の世界

オルネライア　　ワイン

スーパートスカーナの一つ「ORUNELLAIA」のお手頃価格ワイン
Ｌｅ　Ｖｏｌｔｅですクリックすると元のサイズで表示します

IGT規格でカベルネソーヴィニヨン60％、サンジョベーゼ30％、メルロー10％
2005なのでもっと寝かせたほうが良いのでしょう。開けた翌日が飲み頃でした。

Read Moreはアンニョロッティ、、

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