スキー100年  スポーツ

軽井沢プリンスで初滑りして来ました。
今年は日本のスキー発祥100年だそうです。新潟の高田にスキーを持ち込んだレルヒ少佐の話は有名ですね!
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高田の女学生、、、って着物!  明治44年なので。
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レルヒ少佐はオーストリアハンガリー帝国の軍人教官です略歴見てください。
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今年はちょっと雪が遅いようです。
ここ軽井沢はどちらにしろ人工降雪なので変わりありません。
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ニュースで「日本の」スキー(ボードも含めた)人口減少が問題になっています。
日本のと言ったのは、ヨーロッパでは減少していないからです。
日本の若者達は今ほとんどがスノーボードですが、ヨーロッパでは逆にボードが衰退して若者もスキーに回帰しています。日本のボーダー達のファッションや滑りはすごくイイ感じです、、、、がスキーの本場ヨーロッパアルプスからは特殊(ガラパゴス化?)に見えます。
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焼いも  暮らし、生活

2週間前になりますが、レストランの敷地に積もったモミジや栗の葉で
落葉焚き」しました。
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山のように積もったモミジやクリの枯れ葉の処理にはこれが一番、、、






そしてこれが楽しみ!
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炎が消えた残り火に入れるのがコツ。
アルミを巻いた芋に灰をかぶせて1時間じっくり焼と甘くホクホクになります。
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観光名所  軽井沢

スイスZermattの友人夫妻が来日し、名所巡りです。
今年は紅葉がイマイチ、、、それでも雲場池は綺麗でした。クリックすると元のサイズで表示します
















水面のもみじとカルガモクリックすると元のサイズで表示します














10年ぶり?の白糸の滝クリックすると元のサイズで表示します















夕暮れ間際、旧中仙道見晴台へ登ってサンセットポイントへ
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Petit cervin 臨時開店して夕食!
ツェルマットへ旅行された方は西永さんと奥様のマリエレーヌにきっと会っています。
メインストリートのお土産店WEGAを経営しています。
これがHP:http://www.wega-zermatt.ch/e/
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終了  レストラン

業務連絡
4月10日から始めた今年の営業を昨日終了しました!
ご来店頂いた皆様、ありがとうございました。

このブログを振り返って見ると4月は大雪があり、6月は1ヶ月休業、夏は連日の猛暑でした。

さて、来年はどんなシーズンになるでしょうか?
このレストランはこれから雪をかぶって熊のように冬眠します。
来春再開は4月23日を予定しています。
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