2017/12/26

フォンデュ フロマージュ  スイス

冷凍庫でキープしていたスイスのチーズ。
ヴァシュランフリブールジョワ、エメンタール、グリュイエール、この3種でチーズフォンデュ作りました。
最後の仕上げにシャンパーニュを加えるとフワッと泡立ちます。
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2017/12/22

霧氷  スポーツ

軽井沢プリンススキー場のコースは山頂までオープンしました。
霧氷が綺麗です!!
今年は長野の北部、志賀や白馬などのスキー場は大雪で例年の2倍降雪がありますが、ココは全く降りません。ただし気温は−10℃まで下がるので人工降雪機がフル稼働して真っ白なゲレンデに仕上がっています。クリックすると元のサイズで表示しますクリックすると元のサイズで表示します
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タグ: スキー

2017/12/15

カーリング  スポーツ

風越公園は総合運動場で2年前に新設されたアイスパークで軽井沢国際カーリング選手権を
観戦してきました。

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同時に6試合やっているので、声やストーンの衝突音が交錯しています。
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中央でスイープしているのがSC軽井沢クラブ、スイスチームと対戦して勝ちました。
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2017/12/1

半額カード  スイス

スイスでは一般的なんですが、鉄道、バス、ロープウェーなど公共交通機関が半額になるカード(有料)があります。
「ドゥミタリフ」と言いますが旅行者でもスイストラベルシステムで同じ恩恵が受けられます。
今回は旅行代理店からNetで購入しました。1ヶ月有効で15,800円でした。スイスは物価が高いので国鉄や登山電車など2回使えば元が取れてしまいます。
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