2008/11/14

収穫の時期  

この時期はオリーブ果実の収穫の時です。

そしてこの収穫時にしか食べられないのが
「オリーブの浅漬け」なのです。

今日、実家から一袋だけ送ってくれました。
お土産屋さんに売っていたそうです。

私は子どもの頃から「オリーブの浅漬け」が
大好きで、ご飯のおかずにして食べれます。

主人はこの「オリーブの浅漬け」を
今日初めて食べました。
その感想は・・・
「ワインと一緒に戴くと美味しいだろうね〜」
「パスタにも合いそうだね〜」
と言ってました。

ピクルスとは一味違って塩気が多いです。

昔は美容のためにと一日一粒のピクルスを
毎日食べていたな〜(過去形ですね)

ここ数年、「オリーブの浅漬け」を
食べていなかったので懐かしい味がしました。

機会があれば是非一度、食べてみてください。
好みもありますが、美味しいですよ。

「日本のエーゲ海」と言われる
「岡山県瀬戸内市牛窓」に
「日本オリーブ株式会社」オリーブマノンはあります。
オリーブの丘はこの頃、黒紫に熟した
オリーブの果実がなり収穫をされます。
そう、皆様がお使いになる「バージンオイル」は
ここで出来上がるのです。

大切なひと雫、貴重なバージンオイルです。

「オリーブの浅漬け」を食べて少し
故郷が懐かしくなりました。



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2008/11/14

良い気分  

昨日、自分の身体のメンテナンスに
整体に行ってきました。

職業柄、偏った身体の使い方をするので
定期的に行くのです。
なにより、背中は自分ではできませんからね。

ちょっと整体に足を運ぶのに
間があいてしまいまい身体が気になって
しょうがなかったのですが、
やっと行くことが出来ました。

玄関を開けたとたんに先生の声が
「あら〜、髪の毛切ったの〜、いいわ〜いいわ〜
別人かと思った、人相も良くなって〜
ん〜、ほんといいわよ〜」

お顔を合わした瞬間に様子を見抜いてしまう。
いつもながらスルドイ。

いいものですよね、「褒められるって」
気分が良くなります。

女性は特に褒められたり、気にかけてもらえると
綺麗になります。
男性ももちろん同じでしょう。

私のように一人でお仕事をしていると
叱られたり、褒められたりとすることが
なかなかありません。
人は叱られたり、褒められたりしながら
考え成長していきます。

でも、褒めるってなかなかできるようで
出来ないのも事実、
取ってつけたような褒め言葉は
効き目がありません。
気分で叱ったのでは効き目はありません。

自然体、自然に口で喋るのではなく
心から喋ると相手には伝わります。
子育ても同じでしょう。
夫婦間も同じでしょう。

私はどうかな?
お客様とちゃんと向き合えているかな
大切な時間とお金をかけてお越し頂くので
ご満足していただけるよう頑張らなくては
そんなことを今日は感じております。

小春日和が続いて日中は気持ちいいですね。
これから一段と寒くなります
お身体に気をつけてお過ごし下さいませ。





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