取材日誌

柏市千代田町にできた創作ダイニング「ぶどうの木」を取材。

駅から遠く、前は紳士服屋さんだったということで、「どうも目立たない…」と真っ赤なのぼりでアピールしているし、ランチも650円からとずいぶんお安いので、あまりお洒落な店ではないのでは…と思う向きもあるでしょうが、利用した人はびっくり。

まず、お安いのに料理も盛付も凝っている！
れすか紙面では「若鶏オーブン焼きクリーミー明太子」をご紹介しましたが、こちらも大人気の「豚ロース・ハム・青じそ・重ねチーズ焼き」。
そう、結構凝って、ボリューム満点のお料理なのです。
付け合わせのサラダも、よく見ると飾り切りを施したりしてお洒落だし、750円のハンバーグランチはソースが毎日違って、日参しても飽きないように。

それに…

ネタバレしちゃうかもしれないけれど…パン皿にあっと驚く趣向が！




３種の口金でひとつひとつ作る、ぶどう型のバター！

口コミでじわじわと人気上昇中。
れすかを持って、早く早くお味を楽しんでくださ〜い！　小川原記