取材日誌

柏警察署前の本格江戸前鮨「福鮨」を取材。
表の看板を見ると、先月1/20号でご案内の「れすかランチ」ご好評につきまだ食べられるようです！


あぶりとろは、とろをさっぱりと食べやすく、あぶりと薬味とポン酢で仕上げたもの。
女性でも「これを大皿にたっぷり！」と注文してしまうほど、いくらでも入っちゃいそうな美味です。



ああ、アップで撮ると拷問ですねｗ

さて、次回ご紹介のメニューでは、あぶりとろと普通のとろの握りが楽しめるかも？？？？



お楽しみに〜！　　　　　　　小川原記