取材日誌

　今年ももう残り２カ月ちょっと。
１０月２０日、れすか１１月号の発行日から、読者限定でザ・クレストホテル柏のおせち予約がスタート。
素材の質の良さと、帝国ホテルグループならではの和と洋の三段重が毎年大好評。
家では作れないプロの手による数々の縁起料理がぎっしり。
そして何より、パック詰めでないのがいい！
　何しろお重のまま食卓に出せるので美しいお料理が崩れることが無い。
下の写真のように無駄な詰め物も無い。

今年は、新しい年を迎えるにふさわしい、ザ・クレストホテル柏のおせちを是非ご家族で。詳しくは２０日の朝刊に折込の朝日れすかで。　黒澤　記