2006/8/21


最近、もともと調子の悪いPCがさらに悪化している気がする。今につぶれるんじゃないかと思って、PCを整理してたら、アップさせようと思って撮っていた写真を発見!
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4月に作ったダンナのカッターシャツ
1ヤード99セントの生地で約1.5ドルの材料費でてきてん。女性物のブラウスより作るのが簡単やった。作るのにかかった時間を考えると安売りのカッターシャツの方がお徳かもと思ってしまった。でも、ちゃんと着てくれるので作った甲斐はありましたぁ〜

それと、この夏のセメスターが先週で終わって、ポタリーで作ったヒラメかカレイかのお箸置き。
クラスメート数人で合計何十個と作ってん。作りながらヒラメとカレイは目の位置が違うよなぁ〜

英語で両者を表す言葉は“Flatfish”の一語。
カレイもヒラメも区別がないという可哀想な食文化。
カレイはフライや煮つけにしたら最高においしいし、ヒラメはお刺身、お寿司、ムニエルにしたらこれまた最高においしいのにねぇ〜日本人でよかったなぁ〜

ちなみにヒラメとカレイの違いを調べると、
左平目(ヒラメ)に右鰈(カレイ)というらしく、ヒラメとカレイ類では有眼側が左右逆になっていて、体の右側に目があるのがカレイ類で左側にあるのがヒラメだそう。別の言い方をすると、カレイやヒラメを目が上、口が下になるように置いた時、頭が右向きになるとカレイ、左向きになるのがヒラメであるとされていて、例外もあるそうな。

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私の箸置きは、ほとんどがヒラメちゃんでした!見た目はカレイかな?!
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