2009/8/3

マクワウリと翡翠茄子  日々のつれづれ

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土曜日、JAの直売所セレサモスで買ったきた野菜です。
左がマクワウリ3個で100円。
右が翡翠茄子1個で80円。

マクワウリですが、ポスターにはメロンと書いてあったから、
籠に入れた旦那さん。
よくよく見ると野菜にはマクワウリと書いてある。

レジで間違えたかなと話していたら、レジのおばさんが
「マクワウリのことを昔はメロンと言ってたのよ。
若い人は知らないわね〜」と言われました。

マクワウリですが、ネットでレシピを調べても
あまりレパートリーがない。
どうもあんまり甘くないようですが、まずは生食。
ほんのり甘かったです。
硬いプリンスメロンが好きな私にはおいしい。
旦那さんはいまいちな味とのこと。

茄子もいろんな種類が売っていて、
長茄子(30cmくらいの長さ!!)
加茂茄子。白茄子。よりどりみどりの楽しさ。
去年も食べた緑の翡翠茄子を選びました。

輪切りにして、オリーブオイルで炒めて、バリの天然塩をぱらっ。
夏はやっぱり茄子がおいしい♪
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2009/8/2

モチトウモロコシとミニ田んぼ  旦那さんの畑とミニ田んぼ

今日は予報どおり雨。
とても梅雨明けしたとは思えない8月。

旦那さんの畑やミニ田んぼのその後、
ぜんぜんUPしていなかったので、現在の状況です。

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こちら第1田んぼです。
葉は伸びていますが、まだ稲穂は出ておらず。
変化に乏しいため、ちょっと観察も怠り気味。

第1田んぼだけ、モノアラガイが発生しており
余った蓮根から出た蓮の葉っぱを食べています。
みつけては捨ててます。
自然に水草が生え、メダカも産卵・チビメダカが生まれています。

第2田んぼは藻の発生がひどく、たまに私が藻の除去を
行っていますが、旦那さんは藻は悪くないらしいと
ネットで調べたら書いてあったサイトを見て、
そのまま静観しています。
でも、藻に覆われた水面は汚いし、メダカも見えなくなるし
なんだか、かわいそうに見えるのですが...

第3田んぼの場所は毎朝見える外階段脇にあるため
こちらの藻の除去はとてもしやすく、
一番水質がきれいで、成長もよいように見えます。
こちらもチビメダカがぐんぐん成長中。

今朝のテレビで、稲穂が伸びる時期に日照が少ないと
成長しないとお百姓さんが話していたので
我が家のミニ田んぼも大丈夫かなと心配。


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モチトウモロコシです。
種から育てたので、あんなに小さかった子が
こんな立派にと、眺めていてかわいい子です。
花はいつ咲くのでしょうか?


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ナスはアブラムシがいっぱいついて、牛乳攻撃したあと
ずっと元気がなく、久々に7月28日に1個収穫。
そろそろ花ももうないし、秋茄子収穫のための
剪定時期かなと思っていたら、昨日花が4個も咲きました。
この4個の収穫を待って、剪定にする?

ナスの手前に写っている青紫蘇ですが、今我が家では
青紫蘇だけは毎日収穫できるようになりました。


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この葉っぱは手前がウコンで奥が里芋。
どちらも台所で使わないうち、芽がでてきたからと
余った土地に旦那さんが植えたもの。
きれいな葉っぱなので、観賞用として楽しんでます。


昨日実家に行ったら、トマトがたわわになってました。
ミニトマトは私が育てた苗を分けたのですが
母はその後、ビニール温室で大きくしてからプランターで
育てており、同じ種から育てたのにこんなに差が
出てしまうのという状況。

自然の力に任せた我が家のミニトマトはようやく
背丈30cmで花がついたばかりなのに。
実家のミニトマトは1m50cmの高さになっており、
大収穫中。化成肥料の力なのか?

うちは化成肥料はあげない方針なので、土作りがまだまだの
今の状態ではなかなか難しいかな。
後、トマトは乾燥に強いのですが、今年は雨が降りすぎ。
本当は雨に当てないほうがよいらしい。
そんなことも影響しているかも。

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昨日実家で収穫したトマトたち。
今日もおやつがわりにぱくぱく食べてます。

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2009/8/1

朝顔と庭の花たち  私の庭

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たぶん自分で朝顔の種まきしたのは小学生以来。
朝顔って、こんなに蔓が伸びるんだと驚いてます。
今年の初開花は7月21日。

種まきは5月10日。
朝顔・風船かずら・ルコウ草・夜顔すべて同時に種まき。
今のところ、一番朝顔が伸びてます。

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早くカーテンの隙間がなくなって、たくさん朝顔咲かないかな。
今朝の花は2つでした。


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現在の庭の様子。
に比べたら、クローバーの緑が増えている。
でも、今クローバーの勢力が衰えはじめ、間から細長い雑草が増えてます。
本を読んだら、クローバーも背丈が長くなる前に刈り込んだほうがよいそう。
来年はそうしましょう。

何故か今咲いている花はオレンジや黄色ばかり。

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マリーゴールド            ナスタチウム

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キバナコスモス            ゴーヤー
          
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トマト

トマトは種から育てたら、成長速度がほんと遅くて心配しました。
でも花が咲いたので、少しだけでも収穫が期待できるかな。

この春種まきしたネット購入のワイルドフラワーの種は
ちょぼちょぼしか芽が出ず、失敗。
ケナフの種まきも失敗したし...

どんな環境でどんなふうに育てるとよいのか、
園芸は奥が深い。

ところで、4月27日に軒天にできたアシナガバチの巣
今、こんな感じです。

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最近は夜になるとスイッチョが鳴くようになりました。
昼はミンミンゼミにアブラゼミ。
夕方にはヒグラシ。
自然の音からも夏を感じます。
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