2012/6/14

玉ねぎ初収穫  3坪畑

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日曜日の朝は青空。
夏野菜の苗植え付けや種蒔きは一段落。
生い茂る雑草との戦いですが、週一ファーマーなので
負けてます。

玉ねぎを試し抜きしたら、小さめだけど、ちゃんとできてた♪
まるまるそのままの形を煮た野菜たっぷりスープにしていただきました(^O^☆♪


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今はニラもたくさん取れます。
ひき肉と炒め、醤油を垂らし、玉子でとじると美味しい。

これからは夏野菜の成長が楽しみです。


そして、今晩は新横浜スケートセンターに
ドリームオンアイスを見に行ってきます♪

テレビ放映も決定したようです。

ドリーム・オン・アイス2012
−フジテレビ地上波 (関東ローカル)
 7月1日(日)25:40−27:00

−BSフジ
 7月8日(日)13:00〜14:55

−CS フジテレビONE
 7月7日(土)18:00〜20:00

みなさん、どの演目で滑るのかな?
羽生くんのロミオがみたいな〜。

では、いってきま〜す。
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2012/5/14

かぼちゃ&とうもろこしの植え付け  3坪畑

畑の春菊の花、見ごろになりました♪

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2010年の4月に畑を借りたときは3坪からのスタート。
ちっちゃくて、あんまりたくさん植えられないと悩んでいたのに
畑仕事をする人が減っていき、昨年からちょっとずつ、
広げさせてもらい、この春はものすごく広くなっている。
(20坪くらい?)

Tおばあちゃんは年で畑をやめ(90過ぎていたので)、
Kさんも具合が悪くなり冬に畑をやめて春に他界(涙)、
Sご夫妻も忙しすぎて今年はやめるそう。

が〜ん、新参者だったうちだけが残ることに。

特にKさんの畑はプロ並であんなにきれいだったのに
雑草の花畑となってしまい、誰か代わりに耕す人早く来て欲しい。

4月に入ってから、夏野菜の植え付けが間に合わなくなる〜。
急げ急げと週1ファーマーの私たちあせりだしたのですが、
完全に畝作り遅れています。

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今年は種から育てた野菜も多く、庭でスタンバイ中の苗がいっぱい。

クリックすると元のサイズで表示します  クリックすると元のサイズで表示します
左 かぼちゃ 雪化粧? 右 おもちゃかぼちゃ

大きさに違いはあれど、どちらも小さな蕾あり。
早く植えてと言っている。


クリックすると元のサイズで表示します とうもろこしキャンベラ

とうもろこしも早く植えてあげなくちゃ。


土曜日は旦那さんは社員旅行、私は絵本画家さんの講演会を聞きにおでかけ。
勝負は日曜(5月13日)のみ。

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出発は10時頃。一度お昼を食べに家に戻り、また畑へ。
夕焼け空を見て、夕闇迫る19時にようやく畑からひきあげました。

お昼休憩を抜いて、実に旦那さんは8時間。
私は送れて畑へ行ったので7時間半。
畑で過ごしたのでした。

なんとか、かぼちゃととうもろこし1/3の植え付けは完了。
来週は残りのとうもろこし植え付けやオクラの種まきがしたいなあ。
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2012/4/17

苗つくりスタート  3坪畑

今年もようやく種まきの春が来ました〜。
3月に本当はもっと頑張って畑の土作りしなくてはいけなかったのですが、あまり進まぬうちに今度は苗つくりも始まり、毎日朝の水遣りに始まって、休日は1日ものすごく忙しい。

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近所のホームセンターで1980円で買ったミニビニールハウス。
3月17日旦那さんがトウガラシの種を蒔いた育苗箱をこれにいれて
ベランダに出しましたが、一向に発芽しない。

昼は暖かくても、夜は寒いもの無理だよ〜。
それに昼間は暑くなりすぎで、種乾いちゃうのでは?
もう、種死んじゃったかも。
なんで、全部いっぺんに蒔いたの〜
と旦那さんを心の中でなじる私。

しかしながら、4月1日に他にもたくさん野菜の種まきして
2日爆弾低気圧が来る前日部屋の中に取り込み
それからずっと部屋の中で霧吹きシュッシュッと
大事に水をあげていたら、4月8日に発芽しました♪

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トウガラシの双葉

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他にも家の中は育苗箱やポットでいっぱい。

<4月1日種まき> 

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スイカ(縞王) とうもろこし(キャンベラ90) かぼちゃ(富津黒皮かぼちゃ(去年の残り種) 雪化粧?(去年食べたかぼちゃから採取)) モロヘイヤ(去年の残り種)

種まきはすべて旦那さん。
育てるのもモロヘイヤ以外は旦那さん担当の野菜。
失敗するかもしれないから、種時期をずらして蒔くとか少し残しておけばいいのに全部旦那さん種蒔ききってます。


<4月8日種まき>

クリックすると元のサイズで表示しますクリックすると元のサイズで表示しますクリックすると元のサイズで表示しますクリックすると元のサイズで表示しますクリックすると元のサイズで表示します
おもちゃ南瓜 房なりミニトマト バジル コンパクトバジル ペチュニア 日本小菊 ポンポン百日草(自家採取)

すべて私担当の野菜やハーブ、花。

おもちゃ南瓜、たくさん育ったらハロウィーンに飾れていいなあと。ただ、家の中に置く場所がなく、外に置いていたら未だ発芽せず。大丈夫かしら???

ミニトマトは一度種からやって、なかなか苗が育たなかった体験があり、苗を買うのが通例でしたが、種袋のカラフルさに誘惑され、買ってしまいました。

前出のトウガラシとコンパクトバジルはユメハジメハナというサイトのyumiさんと種交換していただいたものです。
yumiさんが日本小菊を種から育てているのを見て、私もチャレンジ!!

バジルは一昨年大豊作でバジルペーストや乾燥バジルも作ったほどだったのに、去年はなかなか大きくならず、種取りも失敗。今年はリベンジです。

ペチュニアは夏にどうしたって苗がほしくなるんだから、今年は自分で育てようと思いました。あまりに小さな種に驚愕。


<4月13日>

オクラ(バーガンディ)(自家採取) ゴーヤー(自家採取) 紅花

種まきも育てるのも私担当。

バーガンディは赤オクラ。種はいっぱい採れてますが、自家採取なので本当に芽が出るか試してみないと、初めてなので人にはあげられないかなと。でも、種あまってます。

オクラはもう一つ、八丈オクラというのも種を買っています。
家の中がもう苗を置く場所がないので、5月に直まきにしようかなと。

紅花は庭に直まきしました。育つかなあ?


本日の様子

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午前中晴れたので、雨が降る前の数時間、ベランダへ移動させて日光浴。

4月1日種まきのものはすべて発芽。
4月8日種まきのものはおもちゃ南瓜以外発芽。
4月13日種まきのものはまだ発芽していません。

この間、初めて知ったこと。
趣味の園芸を読んでいたら、芽が出る前は乾燥させないように水やりするけど、発芽後はあげすぎないほうが、根が水を求めてよく張ると書いてあった。
もしや、家の中で育てるとひょろ苗になるのは水をあげすぎてたせい?
そんなこと野菜の育て方の本に書いてなかったよ。
それとも基本すぎて書いてなかったの?

野菜の本だけでも我が家4冊あって、みんな育て方が違うと思っていたけど、いろんな本を読んで勉強することが大事って、思いました。

家庭菜園やっていると話すと、よく自給自足の生活?などと聞かれるのですが、とんでもない。
初心者から脱してないし、まだまだ試行錯誤。
有機肥料で薬を使わないから虫はいっぱいつくし、花も野菜も奥が深いです。
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2011/12/5

三浦大根収穫はじまり  3坪畑

11月27日に試し掘りしてみた初収穫の大根は見事な三つ又。
もしかして、今年の大根はみんなまっすぐでないかもと
危惧しながら、2回目の収穫を12月2日に行いました。

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今度は立派な三浦大根♪
しばらくは畑で大根の収穫が続きそう。

白菜は一番大きな株を何者かに2個食われてしまい...
なかなか食べられるほど大きくなりません。

蕪はすでに旬が過ぎた感じ。
ぱかっと割れているものもあり。
一番最初に収穫したのが、生でかじってもおいしかったので
それと比べると味も落ちた感じ。
後、1回分6個ほどまだ畑に残っています。

ほうれんそうは今年も失敗。
大きくなりません。

春菊もまだまだ小さい。

のらぼう菜は元気に大きく育っています。
春のお楽しみ♪
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2011/11/16

蕪の収穫ともらいものの葱  3坪畑

今日は午後半休♪
仕事帰りに畑へ寄って、食べる分だけ5本蕪を抜いてきました。

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先週の日曜日は12本初収穫して、半分実家へ置いてきました。

蕪は今年旦那さんが初挑戦したのですが、簡単・早く収穫できる。
しかもおいしい♪

生でそのままかじっても甘くておいしかったです。

来年はもっと種まきの時期をずらして、たくさん作ってもよいねと
話しています。


今日は隣の畑にKさんが来ていました。
ほとんどプロ並みの美しい野菜畑を作るKさん。
私の目にはどの野菜も大きく育っているし、
たくさんの種類があるからいいなあ〜と思うのですが。

今年は大根も白菜もうまくいっていない。
虫に食われたから、知り合いに持っていけないと嘆いておられる。

でも、我が家の白菜や大根よりずっと立派ですよ。
これで、今年は駄目なんて。
うちのはもう全然駄目じゃない。

我が家のような適当畑でちょこっと採れたら嬉しいなんてのとは
目指す野菜のレベルが違うようです。

Kさんの畑、葱・春菊・水菜・小松菜・ほうれん草・白菜・青首大根・聖護院大根・蕪その他もろもろ。
なんでも揃っているから、本当にうらやましい。

そんな話をしていたら、葱はうまくいっているという話になって
おみやげに葱19本と水菜3株くださいました。

こんなにたくさんいいんですかとびっくり。

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Kさんが丹精こめて作っている葱。2種類。

とりあえず、庭畑のあいているところに埋めておきました。
ねっこがついているので、土に埋めておけばずっと新鮮に保存できます。

しばらく、葱買わないですみます。
Kさん、ありがとうございました。
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2011/11/7

夏の想い出 赤オクラ バーガンディ  3坪畑

今年は赤オクラのバーガンディを種から育てました。
そのうち、まとめて更新するつもりがすっかり秋。

ちゃんと記録とっていなかったので、種まきがいつだったかも定かでない...

農薬・化学肥料を使わずに栽培された自家採種可能な種を扱う
たねの森さんで種は購入しました。

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5月14日 畑に蒔いた種が双葉に。

家でポット蒔き育苗したのはひょろひょろ苗になっちゃって、家の庭畑に植えました。


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7月2日庭畑のひょろひょろ苗に花芽がついた。


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7月29日庭畑のバーガンディ。
ひょろひょろ苗でしたがなんとか育ってきています。


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同じく7月29日庭畑。曲がってますが実の写真。
茹でると赤い色が緑に変わる品種です。
でも、我が家では生のまま刻んでねばねば練って食べることが多いです。


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8月11日 バーガンディの花。
オクラの花は野菜とは思えないきれいさ。
花が開く時間が出勤時間より遅くて(6時50分頃)、
今日花が咲きそうだなあと思っても、朝まだ咲いていない
という日ばかりで休みの日にようやく花写真が撮れました。


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9月17日 畑のバーガンディ。真っ赤できれい。
1週間に1度しか行けない畑では、オクラはすぐ大きくなってしまう。
ここまで大きくなると食べずに種とり用にしました。


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同じく9月17日 畑のバーガンディ。
種にしようと待っていた莢が割れてきたので収穫。


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今年、種用に莢は3本収穫。
紙袋に入れておいて、自然に莢がはじけるかなと思っていましたが
いつまでもはじけないので、10月28日手で割ってみました。

1つの莢に種が60粒入っていました。

今年はあまりオクラは収穫が芳しくなかったので、
来年またこの種を蒔いて、頑張ります。

来年は大きくなっても食べられるという八丈オクラも育ててみたいです。
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2011/11/2

日曜日は畑へ  3坪畑

10月31日(日)1週間ぶりに畑へ。

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赤とんぼがたくさん畑に来ていました。


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白菜、大きくなってる!!
かぶも育ってきているなあ。



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ほうれん草も先週よりちょっと葉っぱに丸みが出て大きくなった。
ほうれん草以外の雑草も育っている。


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かぼちゃ、1つだけ実ができた♪
かぼちゃは適当に種まきしたら1つしか育たなかった。
しかも、夏は虫に食われ放題。今年はだめかなあと思っていたのですが、秋になって虫が減ったのか、元気を取り戻し、花がたくさん咲くように。
種とりして来年再チャレンジしたい。


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緑の部分にかぼちゃを残し、まわりを9月からちょっとずつ
草むしり&10月耕し。
ここは10月31日にクリムソンクローバー(カネコ種苗)の種5坪用をまきました。
旦那さんが最初にいっぱい蒔いてしまい、後半足りなくなってしまった...
厚いところと薄いところができてしまいましたが、後で移植すればいいか。

クローバーは土壌を肥沃にする効果あり。
花が終わったら、畑にすきこんで窒素肥料となります。
旦那さんは緑肥効果を期待して。
私は春にここが赤いクローバー畑になることを期待して。

半年、耕作する人がいなくて草ぼうぼうでしたが、春には花が咲くからね。

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