「おやじ」の塩谷日記

自宅のすぐ近くに、「創作料理・スローフード」の店[梟(ふくろう)]が本日開店いたします！

オーナーは長岡市内の店で修行されてこの度、地元、千谷に店舗を新築、オープンされる事に成りました。

先日、オープン前の試食会にお呼ばれして、美味しい一品料理のコースを頂きました、カウンターが5，6人、小上がりは4人席3っつ〜10数人迄セットを変えられる設計で、こじんまりとした、綺麗なお店で、美味しい料理に、豊富なドリンクメニューでカクテルもあり、お洒落なお店ですよ！

皆さん、新栄町の「梟」に、寄ってみて、くんねぇか。

本格的な雪の前に、錦鯉のハウス池の停電対策を施しました。
　
塩谷は東山の中でも、とりわけ雪深い村で有る事と、送電線の幹線が、これまた雪深い山古志・竹沢から引かれている為、どか雪による停電がよく有ります。

そこで、今回ブロワーのバックアップ機器を導入、取り付け作業をやり、作動開始しました！

お付き合いの鯉屋の中に、元自動車整備屋で、工学系がめっぽう強いのが居て、3.11後の計画停電対策で、考案したのがこのシステムです。

各池の条件に合わせてオーダーメイドです。うちはハウス池２棟に、組んで貰いました。画像のバッテリーは自動車用で市販されている最大の245を２個並列で、200L/minのブロワーを16時間作動可能です。

これで、この冬から安心です。

導入を希望の方は、ご紹介しますので、ご一報下さい！

久しぶりに芒種庵にお邪魔して来ました、日曜日で恒例の「絆デー」の日です。

今は夏場と違い、野池作業が無くなり、チョット余裕なので、一時間程寄ってお茶を飲み乍ら、サプライズのたこ焼きも、出来立ての熱々を頂いて、囲炉裏の薪ストーブの回りで、お馴染みの面々とお喋り 。

懐かしい空間です、来週も寄れるかな。