2007/5/22

らっきょうと梅  ショッピング

スーパーにらっきょうと梅の香りが広がる季節、らっきょうは、皮を剥くのが、梅は、干したり、色づけに手間がかかるので、家で漬けることをやめてから、10年は経つ、自家製のものは、味わいがあるのだが、塩分の調整が難しく、市販のものに頼っている。
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