2008/3/10


生協で利き酒セットを購入し、家族できき当て大会を開催した。日本酒に合うお料理(おさしみ、菜の花のお浸し、切干大根の煮付け、つみれのシソ巻き焼き、揚げ物等)を用意し、樽酒、生貯蔵酒、純米酒、生貯吟醸酒、甘口本醸造の5種類がどれか、番号だけが表示された300ミリリットルの緑色のビンを判別する。楽しい夕食になった。
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