2013/12/29

牡蠣グラタン  グルメ・クッキング

半分残しておいた牡蠣を、グラタンにして土曜日の夜の夕食にした。オーブンを250度に熱し10分ほど焼くと、上に載せておいたチーズが程良く茶色に焦げて、美味しいグラタンができあがった。鮮度が良いのか、牡蠣もあまり縮まず、流石は海のミルク、洋風料理にもよく合う。日曜日は、おせちの準備、乾物を水に戻したり、カズノコの塩ぬきをしたり、足らないものの買い出しにも行かなければ。
0



トラックバックURL

トラックバック一覧とは、この記事にリンクしている関連ページの一覧です。あなたの記事をここに掲載したいときは、「記事を投稿してこのページにお知らせする」ボタンを押して記事を投稿するか(AutoPageを持っている方のみ)、記事の投稿のときに上のトラックバックURLを送信して投稿してください。
→トラックバックのより詳しい説明へ



teacup.ブログ “AutoPage”
AutoPage最新お知らせ