2013/3/7


クリックすると元のサイズで表示します
昨日友達にもらったゴーヤ。
これが今まででも最高級にデカイ!
お客さんが言ってたけど、今年の
2月はとっても暖かかったので、
油断すると野菜がどんどん大きく
なるから、せっせと収穫しないと
いけないらしい。豊作ってことだね。

お宅では、ゴーヤチャンプル以外
何にしますか?ゴーヤってそれ以外の
使い方結構難しいよね。我が家では
薄くスライス塩もみし、サラダか
和え物にする。まあ、店用のピクルス
が人気あるから、残ったら全部ピクルス
に漬けてしまうんだけどね。

そういえば、福屋のおばちゃんの作る
酢付けうまいんだよな〜。結構でっかく
切って甘酸っぱく漬けてある漬物。
ゴーヤの旨い料理を食べると感動だ。

さて、このでっかいゴーヤをどう
処理してやろうかと考えてる時が
私の楽しみの時間であります。

.
.
.

クリックすると元のサイズで表示します    クリックすると元のサイズで表示します    クリックすると元のサイズで表示します    クリックすると元のサイズで表示します    クリックすると元のサイズで表示します
takaのやってるカフェ
taka's parlorのHPです!



にほんブログ村 ライフスタイルブログ 島暮らしへ
にほんブログ村
タグ: 宮古島 久松 ゴーヤ



トラックバックURL

トラックバック一覧とは、この記事にリンクしている関連ページの一覧です。あなたの記事をここに掲載したいときは、「記事を投稿してこのページにお知らせする」ボタンを押して記事を投稿するか(AutoPageを持っている方のみ)、記事の投稿のときに上のトラックバックURLを送信して投稿してください。
→トラックバックのより詳しい説明へ



teacup.ブログ “AutoPage”
AutoPage最新お知らせ