ドイツパンの店タンネ 東京都中央区日本橋浜町2−1−5 営業時間 平日 8:00〜19:00 土曜 8:45〜18:00 日祝休み(ただし12月23日は営業) http://sites.google.com/site/doitsupantanne/ (夏季および年末年始に休業あり)

2007/12/29

年始の営業  お知らせ

今日で本年の営業を終了いたしました。
どうもありがとうございました。

新年は1月7日(月)から営業をいたします。
当日は浜町店のみ、10〜17時までの営業と
訂正させていただきます。人形町店は8日から営業します。

なお、諸々の都合により、しばらくの間
人形町店は日祝日に加えて、月曜も休業させていただきます。
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2007/12/24

タンネは樅の木  ちょっと余談

クリスマスイヴの夜、皆さまはいかがお過ごしでしょうか。

日本では今晩ご馳走やケーキを召し上がる方が多いのでしょうが、ドイツでは
馬小屋で産まれたイエスのことを想って静かに過ごす日。ご馳走をいただくのは
明日25日の晩です。そのご馳走も、日本各地でお雑煮のスタイルが違うように
地域差やそれぞれの家庭での習慣があるようです。

キリスト教徒でもないのにクリスマスなんて、という声もあるかもしれませんが
すっかり定着した季節行事としてのクリスマスの晩に、静かに「祈り」「願う」
気持ちを持てばそれでいいのではないかと思っています。

華やかな街のイルミネーションも素敵ですが、今晩の月も綺麗です。
まだまだ夜更かしをしようという方は、是非、夜空のまあるい月を探してみて
ください。もしかするとサンタクロースの姿が月明かりに照らされて見えるかも・・・

ところで、今さらですが、「タンネ」はドイツ語で樅の木の意味、die Tanneです。
だからというわけでもないのですが、ドイツの習慣を真似てクリスマスツリーは
年内いっぱい飾ることになっています。

クリックすると元のサイズで表示します
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2007/12/23

明日の営業  分類なし

明日、24日は休日ですが、営業いたします。

シュトレンの店頭販売も、明日明後日の分として十分用意してありますので、お天気も良さそうですし是非お越しください。
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2007/12/20

2本目のシュトレン  ちょっと余談

いよいよクリスマス間近。皆さま、プレゼントの準備はバッチリでしょうか。

さて、今年は初めてシュトレンを店頭で販売するようにしましたが、次々とご来店
くださるお客様の姿が励みとなって、逆に品切れがなくなりました。昨年までは
だいたい12月10日前後にご予約を締め切っていたのですから、15年目にして
初の試みは私共スタッフにとって何よりの勉強となりました。

もちろん、作るのも、包装するのも今迄以上にたいへんです。
この頃では、ご自身のブログに写真入りでご紹介くださるようなお客様も多く
ラッピング写真を見ては冷や汗・・・。あれは私が焦って包んだものかしら?とか。
夜中の作業のBGMによっては、ついワイルドな感じにリボンがなってしまって
いたり、とか・・・。

それはさておき、この週末にご来店のお客様も多いと思うので、さらに増産中です。
それでも店頭に並べるのが間に合わないといけませんから、お買い物がお決まりの
方は事前に(当日の電話予約は受けられません)ご予約いただけると有難いです。

ところで、これまでにお買い求めくださった方が、お正月用にと再度ご来店くださる
ことが多くなってきています。一本めのシュトレンはあっという間に食べてしまっても
お正月には甘い食べ物が多くあったりして、2本目のシュトレンは途中で飽きて
しまうこともあるかもしれません。そういうときには、うすく切ったシュトレンに
バターを塗って食べるとまた違った味わいでお勧めです。ドイツの方もよくそうして
召し上がるようです。・・・もっともカロリーはとても高そうですが。
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2007/12/17

年末年始営業のお知らせ  お知らせ

いよいよクリスマスまで一週間、東京でもずい分寒くなってきました。
風邪も大流行のようですから、皆様どうぞお気をつけください。

さて、遅くなりましたが、年末年始の営業についてお知らせいたします。


    12月24日(月)祝日ですが下記のように営業いたします
             人形町:10〜17時
             浜 町: 9〜16時

    12月25〜27日 までは通常営業です。
              27日は年内最終発送日となります。

    12月28日(金)人形町:10時〜18時半(30分延長)
             浜町は通常通り8:45〜17時

    12月29日(月)浜 町:8時半〜11時
             事前予約品のお渡しが中心になります。
             人形町はお休みいたします。

    30日〜1月6日まで両店舗ともお休みをいただきます。

    新年1月7日(月)人形町/浜町ともに
             10時開店〜17時まで

     1月 8日(火)より通常営業いたします。

いろいろ変則的になりますが、何卒よろしくお願いいたします。
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