ドイツパンの店タンネ 東京都中央区日本橋浜町2−1−5 営業時間 平日 8:00〜19:00 土曜 8:45〜18:00 日祝休み(ただし12月23日は営業) http://sites.google.com/site/doitsupantanne/ (夏季および年末年始に休業あり)

2009/3/6

ドイツよりC  分類なし

今日もドイツは雨ですが、雪に変わる様子はなく、やはり春はここにも確実に近づいてきているようです。

さて、写真を見て何をしているか分かった方がいらしたら、相当の南ドイツ通に違いありません。
これは、シュペッツレという郷土料理を作っているところ。日本風に言えば、すいとんみたいなものです。昨日チーズメーカーで教わったチーズの軽食についてあれこれ知人のキッチンで試しているところです。

チーズが溶けるよい香りをお届けできず残念ながら…


クリックすると元のサイズで表示します
0



teacup.ブログ “AutoPage”
AutoPage最新お知らせ