12月の珈琲は
「モカ ホワイトマウンテン」
エチオピア、イルガチェフ、深煎り
豆の特徴(酸味や苦味)を生かした焙煎度合がありますが
モカホワイトマウンテンは幅が広く
それぞれの特徴で楽しめる豆です。
浅煎りの時は「フルーティーな味わいと酸味」を
深煎りの時は「甘さとこくと後を引かない苦味」を楽しむ事が出来ます。
12月は2種類の味をご用意してます。
慌しい季節になりますが
12月のイメージにぴったりのホワイトマウンテンで
一息ついていただけたらうれしいです。
12月から季節限定の
「焼チョコ」と
新発売の菊陽のにんじんを使用した
シナモン味の「
キャロットチーズmanju」の
販売を開始しました。
キャロチーは、皆さんの助けを得て(^_^;)
シナモン、カルダモン、ナツメグ、クローブを使用した
とてもスパイシーなチーズmanjuです。
どちらも珈琲に合うと思いますので
機会がありましたらぜひお試しください。
