TG珈琲 since 2005

彫金作家　中原敏文氏による指輪、チョーカー、ピアスなどの展示会が
ドラゴンブロカンテ（洋服店）で開催中です。
今回は先日ご紹介したアサヒ鉄工、鉄の作家、上薗　隼氏が
アクセサリーの展示で「鉄の皿」で参加されてます。

ドラゴンブロカンテ
場所は上乃裏通りの藤崎宮よりです。
詳しくはホームページをご覧ください。

http://www.tenkumaru.com/db/index.html

日時： 2009年3月20日（金）~3月30日(月）　※24日（火）は定休日

場所： DRAGON BROCANTE
　　　　熊本市南坪井5-21
　　　　096-353-7555
　　　　open 12:00 / close 20:00 不定休

�@　定休日変更のお知らせ

４月から毎週月曜日が定休日になります。
月曜日にお越しいただくお客様には大変心苦しいのですが
よろしくお願いいたします。

焙煎の向上、珈琲講習会、その他製造に時間を頂き
お客様に喜んで頂けるものを作っていこうと思います。

�A　今月の珈琲「ハワイコナ　エクストラ　ファンシー」が
完売しましたので、今月いっぱい
「ゴールデンマンデリン　中煎り（フルシティーロースト）を
ご用意させて頂いております。

素敵なカフェ発見。

阿蘇５７号線から細い路地を左に少し入った所に
オルモ　コッピアはあります。
お客様の健康をテーマに
自家菜園で採れた野菜と
マクロビオティックを取り入れたメニュー
本格的な２連エスプレッソマシン
そして、素敵なオーナーご夫婦がお迎えしてくれます。

食いしん坊の僕は、マクロビオティックカレーとオーガニックパスタ
奥さん手作りのブラウニー、オーガニック珈琲を
頂きました。
どれを食べてもおいしかったです。
店内もとてもかわいくて、今後は
個展や講習会、ライブなど企画中とのこと。
阿蘇に行かれる時はぜひ、おすすめです。






オルモ　コッピア
http://olmo-coppia.com/

熊本県阿蘇市蔵原627-1
tel:0967341710
open 11:30 / order stop 17:00
定休日 火曜日

昨年からお店の前に取り付けたＴＧオブジェ

魂の鉄の作家、ＺＵＢＥさんと、上薗さんの作品です。

雨に打たれ、錆が出てくると茶色に変わっていく。

ｇａｊｕさんも言われていた時間の色。

ありがとうを形にしていけたらいいなと思います。感謝



こちらも作って頂いた珈琲豆のオブジェ



アサヒ鉄工は装飾的な照明、重量感のある取っ手、民族的なオブジェなど
ユニークな一点ものに特色があります。男らしい家具
洒落の効いた小物を、鉄の素材を生かしながら制作しています。

ASAHI IRON WORKS
http://asahiironworks.zouri.jp/index.html

３月の珈琲は

「ハワイコナ　エキストラ　ファンシー」（中深入）

ティピカ種１００％
マウナケア山とマウナロア山の間に広がる西側斜面の
肥沃な火山灰土壌で育ったハワイコナの中でも
トップクラスにランク付けされている高級品です。
ハワイコナと言えば、ダークローストやフレーバーコーヒーの
イメージが強いですが、浅煎りにすると酸味が強い豆でもあります。
今回はダークローストにすると苦味が中心の味になるので
少し落とした中深入りをご用意しました。
苦味が落ち着いたところで、うまみを前面に出しました。
酸味はなく、のど越しの良い、甘い香りの引き立つローストです。

写真は４月からメニューに加わる「水だしアイス珈琲」です。
現在は新しいブラジルブレンド試作を毎日テストしてます。
毎日試飲できますのでお気軽にお申し付けください。

　　
養護学校の先生方１５名による陶芸展を開催いたします。

芳武敏雄氏（熊本大学教育学部付属特別支援学校）
「熊本市在住」、高山博文氏（菊池養護学校）による
焼き物を通した教育活動に携わる担当者の資質向上を
目的としたサークルです。
子供達との作業学習に活かせるような作品作りが目標です。
　　作品　陶器　４０点

開催期間：　3月1日（日）〜3月14日（土）
場所：　ＴＧ珈琲　
　　　　熊本県菊池郡菊陽町原水1013-2
　　　　　　��096-233-5535
　　　　　ＪＲ「原水駅」の目の前です。
営業時間:　AM１１：００〜PM２３：００
定休日:　第１、第３　月曜日
　　（第２、第４月曜日はPM１９：００まで）
メール：　bobee@mud.biglobe.ne.jp
ブログ：http://sun.ap.teacup.com/tgcoffee/