9月でコーヒーゼリーとアイスコーヒーブレンドが終了いたしました。
暑い中ご来店下さったり、フェイスブックでいいねして頂いたり
本当にありがとうございました(^-^)
休みの日を利用して秋の味覚を探しに。
今年は新しい食材も手に入りそうで今からとても楽しみです。

今年最後のいちじくをもらいに宇城のTさんの農園に行った帰り
横断中のかめさんに遭遇。山に?
10月の珈琲は
「ドミニカ カリビアンクイーン 浅煎り」
「キューバ クリスタルマウンテン 浅煎り」
今月は太陽の楽園カリブ海から秋にぴったりのやさしい珈琲をご用意しました。
二種類の異なる豆、しかもどちらも浅煎りは初めてです。
深煎りをお好きなお客様がたくさんいらっしゃるので
深煎りを楽しみにしている方には申し訳ないのですが
今、定番の深煎りのラインナップがとても充実していて
味、コク、種類共におすすめですので定番を飲まれた事がない方は
ぜひこの機会にお試し下さい!!
今月の珈琲の味のイメージはブルーマウンテンや
ハイマウンテンが一番近い?と思います。
カリビアンクイーンは、女王の名にふさわしい気品があり
透明感のある優雅な酸味とマイルドな香ばしさが特徴です。
クリスタルマウンテンは香りがすばらしく、マイルドなコクと
酸味のバランスが抜群です。
「ドミニカ カリビアンクイーン」(透明感のある優雅な酸味)(まろやかな香味)
「キューバ クリスタルマウンテン」(すばらしい香り)(まろやかなコクと酸味)