ー喫茶をご利用のお客様へー
珈琲は15g〜20gの粉を使用し、豆によって抽出温度を変えて
一杯ずつ丁寧にドリップしていきます。
蒸らしも入れ、一杯につき5分程お時間を頂いております。
セットケーキの場合はすべてお出しするまで、
お2人様で15分〜20分程お時間を頂いております。
またお客様が重なる時間帯は
お待たせしてしまう場合が稀にございます。
お出しするまでのお時間は店頭入口に掲示してあります。
お客様が重なった場合は、お出し出来るまでの
お時間を口頭でもお伝え致します。
分からない時は店員までお尋ねください。
※こだわりの材料と手間をかけて手作りを心がけています。
味を安定させるため、一人でドリップしていますので
どうしてもお時間がかかってしまう場合がございます。
ご迷惑をお掛け致しますが何卒よろしくお願い申し上げます。