気分の蓄話

いや、アツいって、熱いんでなく暑いんですが。
もういいかげん衣替えの次期が迫っているというのに汗ばむ陽気

そんなさなかの「ゆうび庵」

この8月にオシャレっぽくリニューアルオープンしたばかり。
うどんの製造行程が、通りからガラス越しに見える実演タイプ。

ぶっかけ400円。セルフのようですが開店早々なので10分待ち
出来たら呼びますとのこと。

しなやかで、それでいてしっかりした麺。
なかなかよろしいんでないっすか。
なにせこんぴらさんの参道の店。
一生に一度、本場で食べたうどんがここってことも十分あり得るので頑張ってもらわねば。

庭に出て足湯につかりながらのの〜んびりうどん

な〜んか自分が湯だめうどんになった気分･･･

･･･って、だから暑いんですって（湯はそんなに熱くないですけど）
もうすこし涼しくなってからのほうがいいかね。

ほんの数軒先、「こんぴらうどん北店」開いてました〜




かけ300円、醤油うどん400円。
けっこう田舎っぽい太めごわごわ麺。
かけのほうにもすだちが付いてきた。

しかしこの付近、うどん屋密度高くなってきたね〜。

ちょっと前のこと
高松の住宅街を走んりょったら
あら？うどん屋さん…
が
よ〜に見るとこれは
「うどん店」より稀有な 「う　ん店」やないのっ


たぶん閉店したうどん店に、
そうと知らずに進入してくる客がいて一部消したんやろけど･･･

今日から正式に秋。
こないな季節になりました。

さて、後半ですが。
ETC今のうちに使っちゃえ運動実施中〜
で、津田の松原SA（上り）
セルフうどん「あなぶき家」はシルバーウイークとあって、昼時を過ぎても40人超の行列。
まあ、うどん食うだけのことで下道に降りたくないってのもあるわな。

上下線ともレストランは「すき家」にかわっている。
たしか下り線に「有ります店」があったような･･･。

津田東ICを降りてちょっと引き返すと
さぬき市津田町「つるわ」。先頃オープンした三木町「力一」の親店。
かけ300円。

なるほど、「力一」と同じくカツオ＆ゴマのトッピング。
この両者が風味をリードしている。
麺も似てはいるけど「つるわ」の方がややふっくらしているか。

ちなみにこちらが「力一」のかけ


高松天満屋「88うどん」
なんとまあ、セットメニューしかないうどん店。
セットいうても、道路向かいの本店のメニューにおにぎりとフルーツついて100円アップ也。
少しでも客単価上げる算段だろけど、そうきたなら一番安いかけセット380円


あれ？この人、セットのおにぎりは？

大（2玉）でも同じ価格だということで、大+おにぎり+おまけ＝380円なら場所柄そんなに高くないと思うんだが、かえって割高感なメニュー設定な気がする。

天満屋といえば「九州物産展」（笑）
さすがにここでは知っりゃいには会わんかった。
「九州物産展」といえばこれ
　
長崎五島の「鬼鯖寿司」。
写真撮る間もなく食べてしまった。
うまいっすよ、これ。

世間では５連休だのシルバーなんちゃらだの
ふざけたことゆうてるらしいが
にっちょ〜びくらいどっか行ってもよかろう。

まず、腹が減ってはうどんは食えぬ。
めんくい満濃店。8：30〜の早朝営業と年中無休が嬉しいね。

あいかわらず、かけ120円、天ぷら80円の低価格をキープしております。
が、しかしですね、天かすうどん（いわゆるたぬき？）で200円ってどうよ

で、ぶっかけ（冷）200円

固コシ気味のストレート麺。
通りがかりにちゃっちゃと食うのにいいね。

で、向かうは三越「VOICE21・あの店この店大集合」
本日、新見の山金ラーメンが食える日〜。毎回のようにこのイベントに参加しているのになぜか都合がつかず、ずっと行けなかった店。
もうあんなとこやこんなとこで報告されていると〜り
列の前方に並んでいたたこ焼ラーメン好きのお客さんと
すぐに意気投合してしばし談笑〜
たこ焼ラーメンの取り持つ縁て（以下同文につき省略）

たこ焼ラーメン770円。向かいの席の方も写真撮ってますね（笑）。

油分の少ないアッサリ系なれど、それでいてドッシリ感のあるスープ、
チャンポンに近い丸太ストレート麺。
珍しい組み合わせですな。
たこ焼は無理にいらんかな、110円の差だしネタ用か（笑）

続いて{＾L＾}氏をして「歴史を変えるラーメンの名作」と言わしめた、
仏生山は竜雲うどんの「生醤油中華そば」

９月末までの限定ということで気合い入れて竹輪天付き500円
ただ醤油をかけるだけの中華そばだけど･･･
たしかによ〜できてますなあ。
中華麺と極細うどんとの中間な感じな麺が
キリッと締まっていて美味い。
讃岐の柔らかい醤油を使うことで
中華麺独特の風味とのバッティングを回避できているみたいです。

なお、竜雲うどん１０月からの秋メニューは
　　キムチとナムルのつけうどん
　　きのこ天うどん　きのこ天ざる・ぶっかけ　きのこ天カレー
　　鳥と野菜の天丼　　
となっております。

後編に続くかも

多度津早朝うどん地帯の雄「橋本」が今月末で閉店との噂、
現地に急行いたしました。

あらら、県外ナンバーのモーニングうどん客で駐車場一杯

ひとまず「まるや」で待機。
　

で、再チャレンジ


噂は本当でした

朝イチのうどん、何度か利用させていただきました。

大正２年の創業とか。
こんな日常の風景も今月かぎり。


初めて食べるゆだめ220円

予想通り生姜たっぷりのつけ出汁。

やっぱり、老舗の閉店は寂しいね〜

あと、
こがね製麺所ぶっかけ。

世間には
たい焼きが好きとか
タイ料理が好きとか
左門豊作が好きとか
いろんな方がおられますが

ほどよく汗をかけるこの季節、赤いんやら緑なんやらのカレ〜がよろしいね。
　
インスタントタイカレーパウダー

これは赤いん。具はシンプルに手羽先とエリンギ


普通の御飯にかけるも、な〜んか味もピントもボケ気味


ならば

インドと日本の中間的な濃さがうどんとよ〜合います。
いや、こんなに相性エエとは思わんかった。

Ｈ２Ｂって鉛筆ではなく国産新大型ロケットのこと。
このたびの打ち上げ成功を祝い

四国中央市「ロケット」


新店舗になってからは初めて。
あの怪しさ爆発の旧店舗から、ずいぶん明るく普通っぽくなった
ところどころに宇宙遊泳している人がいるが気にしない。


趣旨がお祝いであるからここはめでたい天ぷらうどん590円。

若干硬め残りの麺と生姜のきいた薄口出汁。

この店のうどん玉の量は0.5きざみ。
並＝1玉　中＝1.5玉　大＝2玉　
その上が　特中＝2.5玉　特大＝3玉。
特大＝特に大きい　とすると、特中＝特に中くらい？？

周囲を観察すると釜揚げと天ぷらうどんの注文が多い。
少なくともこのときは名物焼きうどん食べている人はいなかった。
あの味は健在なのだろうか。
また行かないかんな･･･。

え〜と
用事でグランヴィリオホテル（旧プリンスホテル）に行っておりましたら
ホテルの西側にこんな三文字物件がありました。

どんなもんでしょう。

徳島県西部は
こないなじーちゃんばーちゃんの人形だらけとお思いの皆様、


それはそうなんですけど･･･

ヤギさんの親子もいるんだよ〜


ほりっ！


雨の日はちゃんとおうちに入るんだよ〜


ん〜〜〜〜〜

いまいち展開力無し

津山に行きたしと思えど津山はあまりにも遠し。
ああ、ホルモンうどん･･･

ならば

日本ハム もつ太郎（期間限定）牛ホルモン炒め焦がしニンニクのコクみそだれ
名前長っ！


これに自家製麺と

モヤシを加えて

どやっ！


まあこんなもんかと思うけど、
オリジナル知らんようじゃいかんわな

１日の記事の続き。
続くんだからしょうがない。
場所は四国中央市。伊予三島の駅付近。
キング食堂→翠蘭亭ときてけっこう腹一杯で市営駐車場までぶらぶら。
ふと駐車券をみると経過時間59分。１時間以内（100円？）に間にあわん
ここは腹くくってあと30分ぶらぶら。
　
すると･･･



ほぉ〜、手打ちうどん　卸　「いせき」とな。

卸。ん〜、甘美な響き
この看板から推理するに、手打ちうどんの卸もやっているうどん店で、名は「いせき」に違いない。まあ、製麺所系なんですかね。外観わりとシンプルだし。

中もわりとシンプル。


ラーメン、ちゃんぽんのあとなのでサッパリ冷やし350円。

トッピングはキュウリと、やや厚焼き玉子。
かき氷の容器みたいなのに入ったツケ出汁は薄口醤油主体で見た目よりはしょっぱめ。
卸なせいか、麺は硬めのこりのやや作り置き、エッジびしっ。
まわりを観察すると、かけ派、中華派のほか鍋焼き派が２組。
冷や系はワシ一人。
夏でも熱々が人気な秘密はなんじゃろうね。
もう少し涼しくなってからもういっぺん行かないかんか･･･。

前日の続き〜

宿毛から一般道（Ｒ56）をトロトロと東に。
高速が須崎までしか来てないからしゃあないわな。
そうなると、ここ行っとかないかんよな。

GajA45/73　「まゆみの店」


鍋焼きラーメン600円。
ここの鍋焼きはグツグツ煮えながら運ばれてくる。
ちゃんと熱い（笑）熱ウマ〜〜〜〜ってやつか。

鳥鍋の〆に中華麺投入したような･･･。
ちなみにこの店では残ったスープに御飯入れて雑炊にしてもらうことも可能だけど、炎天下で大勢行列しているのをみるとあまりゆっくりもしていられない。

高知市内で途中下車。
今回は運転手付きミニ団体旅行なので、明るいウチからなんぼでも飲める。
そうなると、ここも行っとかないかんよな。
ひろめ市場・明神水産。もう、警備員が２人付くほどの混雑。
ここの塩たたきウマ〜〜〜〜。


写真撮るのも忘れてガツガツ食って、気が付けば最後の一切れ。


あ〜よ〜け食うた。
げふ。

そんなこんなで高知県宿毛市。
なんだかんだで３時間半。

市街地からほんの数分、道の駅宿毛にある「活魚センター・勝丸」。


海産物の卸会社の直営ということで、地元産の魚が生け簀にウヨウヨ。


名物ウニ丼。鯛の味噌汁となんちゃらいう貝付き。1400円。
これも生け簀のウニをその場で割ってでてくる。


盛りつけが無造作で、見た目ボリューム感に欠けるが
実際にはこれ以上食うと気持ち悪くなりそうな限界までウニたっぷり。


一応、こんなとこにも出席して･･･


お勤め終了〜で、四万十川へ。左側のじ〜ちゃんの船に乗ってGO!
本来ならここで川の幸満載の宴席となるのだが招待側の経費不足で食いもん無し


潜水橋はウチの方にもあるのでさして珍しくもない。


そして、市内に戻りだ〜いえ〜んか〜い
海魚と川魚が両方楽しめるリッチな街・宿毛。



噂通り、醤油が甘〜い。けどうま〜い。


明日に続く〜

四国中央市三島「キング食堂」

ずっと昔から気にはなっていた店。

映画のセットでもこうはいくまい
ましてやレトロを狙って
わざと古ぼけさせたニワカづくりの店舗など
足元にも及ばない存在感

まさにKING OF KING

中華そば480円。

平打ち細麺。ラー油のピリ辛がけっこう効いている。

店の左側の看板には「冷菓部」とある。アイスなどをガンガン売っていたころの名残らしい。


「チョコレート　ナガシマ　アイスドリアン」

う〜ん、怪しい。

同市内「翠蘭亭」

本来中華料理の店なのだろうが、客の３割はボリュ〜ムたっぷりのカツ丼を注文している模様。

カツ丼も気になるが「チャンポン伝播九州〜四国ルート東端の地」としてこれを･･･

ん〜〜〜、これ、湯麺じゃん。（いや、美味しいんですけどね）

やはり、伝言ゲームの末はなんかどっか変化してますな。