気分の蓄話

世間の一部では大型連休とやらが始まっとるらしい

さらに

ヤラセ放送局の影響で某うどん店がエライことになっているらしい


ここもその余波届いて危ないかと思ったら



意外にのんびり


のどかです


田舎れ〜うどん350円+とり天100円





で




およよ

藤といえば牡丹

毎年なんで理由は言わん

三豊市萬福寺


三豊市薬王寺

安芸からドンドコ東へ


「四国この食堂この一品 88箇所巡り」第24番札所
高知県奈半利町「ドライブインなぎさ」

草木の繁り方が南国っぽいねぇ

かつてはハイソのシンボルだったかもしれない店内サンプルケースも今は絶滅危惧種…


ラーメン550円　麺類は他にみそラーメン・うどん・月見うどん
ナポリタンとかはないんやねぇ

おそらくタコ糸かネットで形を整えながら丁寧に作られたであろうバラ肉チャーシュー
その煮汁が醤油ダレとして全体をリードする薄色甘口スープと丸くツルンとした麺、
大衆食堂風だけど、そこはやっぱりドライブインなんだなあこれが

やなせたかし先生への依存度がやたら高い高知県東部


思い立ったが吉日で訪ねた「安芸しらす食堂」

ちりめん丼押しのこの街でも特に人気店らしく、開店5分後にはもう満員

釜あげちりめん丼＋かき揚げセット900円

まさに飯を「覆い尽くす」しらす。
ドロメが採れた時にはこれに一皿つくらしいが本日は無し
値段一緒って…。
地元産のゆずポン醤油がいい感じ、美味いっ

ドリンクはここらへんで勝手にとっていいらしい


最近こういうあからさまなネタには飛びつかない


四国はいたるところにしらすの産地あり。これだけ買って帰れば当分イケるね

もろたはええが、鍋にはいらん

先方でももてあましとったんじゃろ

うどん屋における「恋人たちの指定席」

西に善通寺「宮川製麺所」あれば


東に牟礼「駅前うどん」ありと人の言う…。



そんな「駅前うどん」に待望の暖簾が掛かったようであります

オープン当初はどこが入り口かわからなかった（；＾ω＾）


カレーうどんも登場

小300円と、安いっ



というわけで温玉肉ぶっかけ420円　(。_・)ドテッ

当初と比べて麺線は整ったものの、どっしりとした中太麺。見た目以上にボリュームがある
こっち方面のうどんもあなどれんねぇ

菜種梅雨の間隙を縫って


なんとか行けたが

まだ五分咲き、今週末がベストかねぇ

平日だったのでバザーうどんは無しよ

こないだのケンミンショーがフラッシュバック

北海道限定「マルちゃんやきそば弁当」とポッカサッポロ「ガラナスカッシュ」
限定と言いつつ結構見かけるけど…

スープ付きなのがミソ

そういや昔、ハウスだったか炒飯の素でついでにスープも作れますってのがあったなあ...(　= =) トオイメ

管理人日〜


ヒマ〜


メシ

高松市錦町「ちく泉」

なんの前ぶれもなく「府中家」から変わったのには驚かされたが、どうやら店名変更しただけらしい。
変更したわりにはなんかパクったような名前じゃねぇ

前店の名残


もう一つ前の店（さぬき麺業）の名残


もちろんメニューもそのままで
かけ210円

本店？から団子仕入れてきて店内で延ばすシステムのようだが
一口食って冷凍っぽい食感に「あれれれれれ」
事情通に聞いてみると、そういう性質の粉使っているらしい
これはこれでアリだと思います

8日オープンの「こだわり麺や観音寺店」


やたら長いネギ挟み

これで「ネギは２杯まで」とか言われたら緊張するぞ

かけ210円＋イイダコ天130円


海侍盛りぃ（略式）


開店記念品はなんと、

ネギ

ありがたく頂戴して夜にネギ焼き美味しくいただきましたとさ

こないだ食うた丸亀製麺のあったかメニュー
「だし玉肉うどん」

気温上昇とともに注目度下降かとおもいきや、まさかの寒波


こらいっぺん作ってみないかん

細切れの肉を甘辛く煮て卵で包むだけなので理屈は簡単
醤油ひかえめのあんかけだしにサンショを一振り
注：DSS抜きです



がおー

ヒマ〜

どうかぞえても５匹



頑張れ阪神ターガースっと



理由ありの理由が聞きたい…

冷たい系のうどんも気になりはじめた今日このごろ

丸亀製麺フジグラン川之江店

結構好評らしい「だし玉肉うどん」

並で590円と単品では最高価格。まあ、一個一個手作業で玉子焼いてますから材料費というより手間賃ですかね
ちなみに、他の店舗では並でなく小。なんでだろ

細かく刻んだ肉がオムレツ状に玉子で巻かれ、あんかけになっている

大根おろしが添えられこれには醤油を、玉子には山椒を一振り

玉子を割るとドジャーン

甘辛い肉と麺の間を卵がとりもち、なかなか食べやすいっす。