気分の蓄話

いつぞやの丸亀「渡辺」

定番メニューといえば木の葉型天ぷらうどんかゴージャス鍋焼きか…

と思わせといて肉玉うどん500円

出汁美味いわ〜


肉うどんといえば「飯野屋」

肉連食か…


と思わせといて醤油うどん320円


ただごとないアウェイ感

高松空港、もうすっかりブームが去ったとみられる「蛇口をひねればうどんダシ」コーナー

「蛇口が熱くなっている場合がありますのでご注意ください」と書いてあったが、出汁は冷たかった


そんな空港2F、「さぬき麺業空港店」の向かいに


「さぬきうどん香川」がオープン

「かな泉」→「うどん王の炊事場」→「一穂」だったところね

実はこちらも同じさぬき麺業の経営、メニューも価格も基本同じらしい。カウンター型のひとり席が多く、少人数でちゃっちゃと食べる向きといったところか

だったら微妙にロゴ変えて別店に見せかけなくともよかろうに


ともあれ、ざるうどん450円

1分経たずに出てきた (ﾟдﾟ)！
まあ、さすがにチェーン展開店のわりには重厚なうどんではああります

「十川三丁目食堂」跡に4月21日オープンの「こがね製麺所　フジグラン十川店」
10時までのタイムサービスの看板を前にして時計を見ると９時５９分


新店作法もクソもない、とにかく大至急かけ小１５０円オーダー
オプション見まわして目に止まったカレーとり天１３０円

他店舗展開のわりには少し甘じょっぱい好みの分かれそうな出汁


まあ、特に変わったところもなくいつものこがねさんではありました

４月18日　長尾小学校前、笠堂や跡にオープンの「セルフうどん元気」

見るからに「平本店グループ」の新店ですな

「エコぽんた」で急展開し「新・キリン」で決定的となったこのルックス
今さら幼稚園みたいとか申しません

それより右端にちょこっと見える笠堂やの店舗跡
当時の駐車場がいかに無駄に広かったかを思いおこさせるねぇ

これは力士像ではなく、近くの長尾寺で行われる長尾観音大会陽力餅運搬競技かと思われます

地元行事で「元気」を具象化しようとしたのかな


かけ180円+ちくわ天70円　玉を受け取り自分で湯がくシステム

欠点を徹底的に削ぎ落としたような安定日常セルフ

あ、もちろんおしぼりは完備です

まだまだ先は長いよぉ


肉竹竹汁玉っ

とにかくこれを食い尽くさにゃならん


ありそでなかったでしょ、ポーチドエッグぶっかけ



ほりっ

「喰うかい」で始まらない丸亀の朝は「岡じま）で始まる



釜揚げポンッ

出汁が別容器で出てくるなら、薬味用の小皿もほしいよねぇ


昼はカフェ・ラ・トープ

まあ、たまにはこんなとこもエエじゃろ


けっこぉ、シックでオサレないい感じ



ただ、こういうとこの料理ってあんまりオサレでないよねぇ

まあ、味やや濃い目で美味いんですけど

まあ、


なんとか


なりそじゃねぇ

とりあえず、これ食いつくさんとイカン…

「山とも」に行った翌日は

こうなることが多いねぇ

いつぞやの丸亀「讃州製麺」
当然朝である。
二階のフィットネスクラブではカロリー消費のために黙々とエアロバイクをこぐ人たち

その真下で食うデンプンと油物


しょうゆうどん270円+レンコン天

ちょっと優等生すぎるかな、の中細麺

しっかしこの界隈、麺のレベル高いねぇ

いつぞやの丸亀「喰うかい」
当然朝である。
そして自分以外の客は皆天ぷらとビールで煮えたぎっている。
普通ならこんな環境でうどんが食えるかってんで三度と寄らんのだが（なんぞの間違いで二度目はあるかもしれん）ここは市場食堂みたいなもんなんで、おっちゃんらにとっては仕事終わりの一杯。これでいいのだ。



とりあえずかけ170円
注文すると大将ずっと奥にこもりっきりだから追加の天ぷらとか注文しづらいわい

基本、注文ごとに麺を茹で、釜かけで出すスタイル。
結果としてちょっと固め残り気味かな。好き好きだろうけど。

三木町のさぬき新道沿い、いったん閉店した「かみなりうどん」が復活したのであった

前はこんなあか抜けた看板ではなかったと思う


薪大量に積んであるが、山内の弟子な訳でなく、売り物らしい



薪ストーブも売っている…30万とか50万とか

うどん屋でついでに売っている物としてはオープン当時の大野原「源」の巨大石灯籠以来の大物


で、うどん

カス入り肉うどんも気になるが


旬の筍、これでしょ。




すじ肉100円添えて、即席肉竹うどん

若干ぼそっとしたストレート太麺に醤油の勝った出汁、東讃ぽいねぇ

高松市木太町　「高雄」あとにこないだオープンの「めんさ」

磨屋町の店の支店らしいがあっちは「讃岐めんさ」
少しだけ手抜き感がある（；＾ω＾）


なんかスッキリしたねぇ

そういや、本店もたしか居抜きで入ったあとテーブルの配置をいじっとった


奥の方はチャイルドルーム

ファミリー客にターゲット見出したか


冷かけ、冷ぶっかけの出汁はここから

オサレではあるが、夏場生ぬるくならんか？
その奥のR2-D2みたいなんはわた菓子機


かけ260円+ポテサラちくわ天130円

市内中心部のサラメシをこなしてきただけに、そつなく仕上げた感じ
以外に昼メシ需要のある土地らしいんで繁盛はするでしょう

でもちょっと、まだ、切ないねぇ…

瀬戸内国際芸術祭2016 in SHAMIJIMA　最終日
ナカンダ浜に立つ

夏には海水浴場となるこの浜に展示された
五十嵐靖晃「そらあみ」


しかし風が強い…


これもア〜トかと思ったら違った



こんぴらの「鯉のぼりうどん」が新店ならこれも




「幻の…」といわれるふぐ弁当も多少残ってはいたが、ここはブレずに「わかめうどん」と「沙弥島おでん」

わかめがセルフで取り放題なのはいいが、前客が菜箸でチョビっとづつ、てんこ盛りになるまで取るもんだから列が先に進まん


風は更に強くなる…


強風で飛ばされそうになるおでんを押さえつつ、吹き上げられた砂がビシバシ顔に当たるこの状況でこんなことをしとる場合ではない




でもまあ、ある意味アウトドア感は十分満喫




芸術性云々は別として、こういう風景のほうがきれいで落ち着くねぇ

とり天温玉ぶっかけ（時価）