気分の蓄話

漢字で書くと生落花生。すごく生っぽい

塩ゆでするともう止まらん

香西「むら屋」跡に移転オープンの「いちみ」

よくぞあのケバい壁面を塗り替えてくれたもんだ


前店では大将の性格か、セットメニューをあれこれ作りすぎてとっちらかった構成だったのが
「いちみセット」にほぼ集約されてスッキリしてきました

ただし、かつてより疑問だったうどん＋天ぷら３品＝500円
かけうどんを選択するとお得感全く無しなんよねぇ


オープン当初「揚げたて天ぷら」でセルフ？　以前のように注文後揚げていたらレーンが大渋滞するじゃろと思っていたが、結局こういう形に落ち着いたようで

いちみセットは１~２人前分づつこしらえてるんかな


いちみセット
このドンブリは「むら屋」のを使ってるみたいやね

この時は客少なかったんで揚げたて頂きました


まあ、これも愛嬌、いちみだもん（笑）

久々の水曜朝フリー

となれば年に何回かタイミングがあう朝がも〜

おっ×4でどうでもエエげな情報交換して


水曜週一営業うどんその一
高松市「ワークプラザたんぽぽ」



店長おすすめは「肉みそ坦々うどん」だが、県産新麦使用ということで
「なんでここで新麦の香りをﾅﾝﾀﾗｶﾝﾀﾗ」言われそうなんで「ぶっかけ」250円



よく出来た◯◯◯麺業風な麺

食感がしっかりし過ぎるきらいもあるな



水曜週一営業うどんその二
善通寺「地域支え合いセンター　ここ家」

なにげにメニュー増えとんのね


かけ150円+アゲ100円
毎回見るたび麺の形状が違うな（笑）
今回は暴れレベル6位（10段階）



それよりも、このコップの小ささが気になって仕方がない

二年半ぶりに覗いてみた、綾川町「食丶舞」（くうてんまい）

まだやっていた（笑）


マイペースモードそのまんま



かけ200円
ちょっと時間外してアレなんですけど

見た目も悪うないねぇ

高松市木太町
「高雄」跡に昨年オープンの「めんさ」跡に今月オープン「まるた屋製麺」

なかなかスタッフが揃わず、平日昼からの営業が続いている

とりあえず「かけ」と「ぶっかけ」のみのプレオープン状態



かけ200円+かぼちゃ天

不揃いの中太麺、釜に慣れたらもう少しエッジが立つかな
出汁は昆布とイリコ？　濁りのない、良い風味
脱サラから始められたとのことで、そこかしこに素人っぽさが見受けられますが
少しづつ化けていくと思われます。期待株

ニュースにもなった昨年の吾里丸閉店と今年7月の後継店オープン
高松市「吾里丸２」やっと行けました



相変わらず安いです



観光地でもないのにけっこう細かい表示は学生さん向けかねぇ



かけ170円＋ちくわ天90円

フワモチな麺と香る出汁は健在、香大生の思い出に残る味になるだろね

まんのう町「東の里100円食堂」と本島「網小屋」と丸亀市街地「産直のうさぎ」が次々と閉店し、
全て合併したような形で丸亀R11沿い「おてがるカモ宅食便」のところに移転、「のうさぎ100円食堂」としてデビューしたようです

浮き輪は網小屋にあったやつ、川鶴の黒板は産直でみた覚えがあるぞ


メニューである



「東の里」にあった100円惣菜がメインなのかな



「東の里」や「産直のうさぎ」級のうどんならなのだが…

冷凍麺でした


いずれはここでどなにかするんかねぇ

はじめての「釜上げ玉子山かけうどん　通称/かまたまやま」300円＋じゃがいも天100円

簡単メニューにして誰にもできないメニュー

「私の好きなうどん店」みたいなアンケートでトップに出ることは少なくなったけど
王者というより永世名人だな

丸亀市「龍」

遅めの時間帯にも開いているので重宝（麺は時間相応の時時間相応の時があるけど）

え、今まで肉ぶっかけ無かったんかぁ



和牛スープカレー小　580円

出汁の効いたカレースープがうまいうまい
シャキ〜ン

そろそろ、こんなPOPを見かける季節となってまいりました


で、ここはどこ？


高松市香川町ウィングポート内「パティオ」

うどん・ラーメンからタコ焼き、ステーキ定食まである夢のグルメタウン（笑）
一日の客数よりメニュー数のほうが多そう
ちなみに同店のＨＰでは「鉄板焼き　パティオ」と記されている


間違えられると困るので
（新メニューを指さし）「オリーブ豚のしっぽくうどん」くださいと注文したら「しっぽくひとつ〜」と通された
どっちでも同じなのだろうか


しっぽくうどん400円

想定済みの冷凍麺だが、具は思ったよりちゃんとしている、美味い


そういや、昔はこの横に「むつみ」といううどん屋があって、その後に「パティオ」とレジ合併、いつしか空き店舗となった。レシートはその頃の名残かな

高松市花ノ宮町　
「番長」跡に今月16日にオープンしたばかりの「大蔵」

わりかし地味〜な感じのスタートではあります


えび天うどん600円　一般店とはいえそこそこのお値段
えび天のコロモがちとブサイク（；＾ω＾）

ふっくらした太麺とアッサリ気味の出汁がいい感じ
平日は20時まで、土日祝は8時からという営業時間は嬉しい限り
駐車場がねぇ…


「古代麺・有馬」跡にオープンの「はやし家製麺所」
空港店はそのままに、あとから出来たこっちの店のほうが本店扱いという、よくわからんがそういうことらしい

さすがは「ナイスタウンうどん総選挙５位」のお店。けっこう並んでおりました

かけ350円+ちくわ天110円

深めのドンブリ、洗顔器のようにフチが斜めに切ってある
こう見ると、まあまあのビジュアルだが

かけ単品350円は寂しいねぇ

四国中央市川之江のグルメビル「住吉」


一階は大衆食堂である

電話の局番が一桁（笑）

中華そば550円

醤油強めの鶏がらスープがなみなみと
麺は地元の製麺所だろうな、産直で買った麺になんとなく覚えがある



もういっちょ「天下一品」のこっさり680円

さすがの安定感
ただ、やはり天一に期待するのはこってりドロドロスープじゃわな

今月のhesosalon「そうめんナイト」は、はるばる東京・東中野の24時間そうめん店「阿波や壱兆」さんの出張ステージ

こらまあ、行っとかな

祖谷産鹿ダンゴの白汁そうめん500円　ジビエっちゅうやつですな

さすがに上手にまとめていますし、太めの半田素麺でないと出来ない料理
難を言えば、鹿の肉団子は脂がなくて多少パサつくんよね

飯山なかむら

出汁の味、こんなかったかねぇ


こんな醤油つこうたら、味も変わるか




年末には閉店と言われている坂出「兵郷」

いっつも、玉数に合った丼取るの忘れて出鼻くじかれるの巻


しっかりしたいい麺、惜しいねぇ




「山内」
う〜ん、仕舞い際の麺アチャ・・・(ノ_< ;)

バル本とは


ロベルト・バルボン（Roberto Barbon , 1933年3月13日 - ）は、キューバハバナ出身の元プロ野球選手（内野手）・コーチ、解説者。愛称は「チコ（Chico）」
2016年現在はオリックス・バファローズ野球教室名誉顧問


ではなく


坂出市内約５０店舗で、オトクな特典が各店３回使えるスタンプシート本（５００円）のこと



この本の目玉はなんといっても
「日の出製麺所」伝説の裏メニュー「カレーうどん」が堂々と食べられる権×３回



日の出攻略法：11時30分の開店前に並んでいた客が食べ終わり帰りはじめる40分ころに駐車場待ちすればわりとすんなり入れます（行列はまだ残っているけど）



カレーうどん200円　(@_@)

さすがに、お肉ゴロゴロとか、数十種類のスパイスを独自にブレンド…ってわけにはイカンが、誰でも食べやすい家庭的なタイプ。
なんとて麺が美味いんだから、それでいいのだ。


一緒に醤油で一杯、こちらは夢2000版


カレー200円+醤油100円+バル本500円÷３＝467円

これはもう、今世紀最大（当社比）の奇跡ですよ〜