気分の蓄話

世間では史上最大級の大型連休とやらに突入したらしい

連休にふさわしいイベントといえば「全国ご当地グルメッセ2019」＠サンメッセ
なのだが・・・

特に目ぼしいのんもなく、結局これ（笑）


「昔ながらの変わらぬ味」「懐かしの昭和の味」「安心安定」「これぞ原点」と言ってみるか。それとも「偉大なるマンネリ」「時代錯誤」「太古の遺物」か


海でも眺めて気晴らし

高松市「元気一番」
3月から土日祝は8時オープンになりました。
さらに、8~11時はかけうどん180円（通常230円）


でも、あえてぶっかけ300円

しなやかな食感、よろしいなぁ



高松市「根っこ」
ちょうど「ざるそば始めました」のPOPを貼っているところに入店


でも、あえて温玉ぶっかけ330円

けっこう量多いなぁ

琴平に仕入れに行ったついで

「山よし佐文店」
肉うどん440円


善通寺「松村食堂」
中華そば450円


善通寺「丸宮製麺」
表の看板には書かれているのを確認して…
「カレーうどんくださいな」
「やってません」
というわけで、かけ+エビ天


都合、40分で三店

ちょっと前にリニューアルしたっつうんで行っとかなの松原うどん

まあ、客席が増えたくらいのことですが

かけ200円+アゲ90円

麺はだいぶ細くなったかなぁ

丼の底に松原さんはいなかったけど…

名勝に近い道の駅のうどんとしたら無難でいいんでないの

カメリア温泉食堂のかき揚げそば

あ〜こりゃこりゃ

昨年のデビューだったと思うが、はやくも某タウン誌の読者投票で一位取ったらしい「すずむし」


潮（塩）ができてお初だったので、これをいただく
「潮らぁ麺」750円

鶏ガラと貝出汁、無化調。優しい味やね。
他所様の記録を見ると、トッピングの玉ネギはスライスだったようだがこれはダイスカット。この方が食感に変化がついていいね。
ご主人、坂出の虎の穴出身と聞いてなるほど。
まだまだ目が離せませんな。

早朝から開いている♪　「うつ海うどん」

…いつの間にこんなことに？

タイミング良さげだったので釜玉290円+からあげ120円
親子うどんというわけではない

優等生な麺だねぇ

もぉ、殻の数数えるん面倒っ

丸亀製麺　あさりうどん590円

欧風だエスニックだアッサリだコッテリだと、狂ったように新製品を開発し続けるカップヌードル。そんな中で最近いちばんヒットしたのが、結局「味噌」だったというオチ（笑）

売れすぎて販売休止というあのパターン
これ以上生産を増やすと他の商品の生産ラインに影響してしまうという。
ましてや半月先には「令和」パッケージをど〜んと発売せにゃならんからねぇ

とりあえず三軒回って一個づつゲット

丸亀市「笑人」
せいろと旬の野菜天みたいなの

安定の美味さ。辛汁はこれくらい辛くなきゃ。

謎の呪文「しるしめくす」


というわけで、多度津の食堂遺産「水田食堂」

かつては福山や大阪方面行きのフェリー発着所として栄えた港前食堂

これとおんなじの、小豆島で見かけて「ふっるぅ〜」思うたことがあったが、あれからすでに20年、「ごっつぅふっるぅ〜」（笑）


意外とメニューは多い


中華そば500円

見たまんま、昔ながらの中華そば。チャーシューを仕込んだにんにく醤油ダレがベースかな。はっきり言って、今どきのラーメンのような迫力はかけらもない。
だからといって、見違えるようなリニューアルなど考えられない、考えてはいけない。今食っているのは「情報」ではなく「歴史」なのだ。

香川県西の端、「鳥越製麺所」から経営変わって「元祖鳥越製麺所」
やっと行けました。

かけ280円+キス天+椎茸天

値段も味もそう大きく変わったふうにはない。まあ、しっかりした麺。

この状態で立って食えというのか？

「あかみち」のカレーうどんは赤いんと黒いんの二種
赤いんはトマト系のお嬢様メニューっぽいので、本格風な黒いカレーうどん650円+味噌玉天130円

麺が太めに振ってきたな。
コクのあるルータイプ、手間暇かかっとるんだろうけど650円のゴージャスさはないか。+30円で辛口にしてみたい。

しかしここの大将（？）よ〜客に目ぇ配っとるわ。カレーがピッとはねたら即ティッシュが届くし、向こうの席で子供の椀がコテッというとオシボリ持って飛んでくるし…

鬼無「桃太郎館」

旧国道沿いの昭和なドライブインぽくてなんとなくスルーされがちなんだが。
実際、15年半ぶり…


かけうどん280円

カツオ出汁に鰹節ON。天かすは別皿。
しっかりした中太麺。地元客で賑わっております。

清水屋肉ぶっかけ冷480円

ものすごいねじれにエッジ

平日なら春休み客もまばら、店内行列のみ。
列の5人前まで釜玉待ち、そこですかさず「かけそのまま」注文し、5人抜きで天ぷらコーナー到達。うどん+じゃが天=350円

冷めてもふっくら食べやすい