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2021/5/30
2021/5/29
麦香の第二
がギリ空いとるのを確認して
限定メニュー「牛ホルつけうどん」600円
温で注文したんで釜あげ麺。
ここは温でも冷でもちょうどええ具合の麺が出てくる。
これ用なのか、ちょっと酸味のあるつけ出汁。温玉つき。
ホルモンはどうしても歯の弱い人種には噛みづらいな（笑）。
琴平のラーメン店「まあちゃん」がまんのう町、うどん屋で言うと「めんくい」の近くに昼から営業の支店を出したってんで
中華そば700円
スープそんなにいらん
昔ながらの中華料理店のラーメン
軽い獣臭のスープに出汁取り切った感のあるチャーシュー
おでん有り
がギリ空いとるのを確認して限定メニュー「牛ホルつけうどん」600円
温で注文したんで釜あげ麺。
ここは温でも冷でもちょうどええ具合の麺が出てくる。
これ用なのか、ちょっと酸味のあるつけ出汁。温玉つき。
ホルモンはどうしても歯の弱い人種には噛みづらいな（笑）。
琴平のラーメン店「まあちゃん」がまんのう町、うどん屋で言うと「めんくい」の近くに昼から営業の支店を出したってんで
中華そば700円
スープそんなにいらん
昔ながらの中華料理店のラーメン
軽い獣臭のスープに出汁取り切った感のあるチャーシュー
おでん有り
2021/5/28
2021/5/27
仏生山マルナカの斜め前、焼鳥「てんやわんや」が昼ラーメン始めたってんで...
店頭にはパスタのテイクアウトやってる車が...コロナやねぇ
その昔「ひょうげうどん」とかあったあたりやね...( = =) トオイメ
シンプルな「元祖」、熟成醤油の「熟成」、鶏白湯の「濃厚」、そして「つけ」の4種類。
靴を脱ぎ、掘りごたつ状のカウンターでいただくラーメン。
元祖鶏そば650円
細め平麺。もともと焼き鳥屋だから鶏チャー美味し。
シンプル＆あっさりスープ、昼より夜の〆タイプ。
他も試してみんとイカンな。
店頭にはパスタのテイクアウトやってる車が...コロナやねぇ
その昔「ひょうげうどん」とかあったあたりやね...( = =) トオイメ
シンプルな「元祖」、熟成醤油の「熟成」、鶏白湯の「濃厚」、そして「つけ」の4種類。
靴を脱ぎ、掘りごたつ状のカウンターでいただくラーメン。
元祖鶏そば650円
細め平麺。もともと焼き鳥屋だから鶏チャー美味し。
シンプル＆あっさりスープ、昼より夜の〆タイプ。
他も試してみんとイカンな。
2021/5/26
最近は「つけ麺」に対しても鷹揚な態度をとるようになってきたワタクシ
ここのはどんなんかと三木町IDO MALL内「ねいろ屋」
なんか他のメニューに比べて力入ってないような(^_^;)
つけめん900円
つけ麺にしては細めの麺、軽い酸味のサラっとしたスープ。コロチャー入り。
900円か...
ここのはどんなんかと三木町IDO MALL内「ねいろ屋」
なんか他のメニューに比べて力入ってないような(^_^;)
つけめん900円
つけ麺にしては細めの麺、軽い酸味のサラっとしたスープ。コロチャー入り。
900円か...
2021/5/25
5年ぶり「マルタツ手打ちうどん伊座本店」
しばらく見んうちに「かけうどん」にこだわるあまり、
天ぷらは廃止、ぶっかけは一旦廃止されて限定メニューで復活するという大英断があったらしい。
オープン当初は天ぷらとのセットメニューがウリだったのにねぇ
近くの人気店では天ざるがとんでもない値段になっとるらしいし、この辺り天ぷら難民がでそう。
《店主の推し麺：かけそのまま》380円
なるほど麺の味わいはハッキリする。いい麺だ。
ただやっぱり「ひやあつ」ってトータル的には中途半端な感じで個人的にはフムフムなうどん
しばらく見んうちに「かけうどん」にこだわるあまり、
天ぷらは廃止、ぶっかけは一旦廃止されて限定メニューで復活するという大英断があったらしい。
オープン当初は天ぷらとのセットメニューがウリだったのにねぇ
近くの人気店では天ざるがとんでもない値段になっとるらしいし、この辺り天ぷら難民がでそう。
《店主の推し麺：かけそのまま》380円
なるほど麺の味わいはハッキリする。いい麺だ。
ただやっぱり「ひやあつ」ってトータル的には中途半端な感じで個人的にはフムフムなうどん
2021/5/24
5年ぶり東かがわ市「うどんや」
香川最東端として語られるが、それはすなわち徳島や阪神地区から一番近い讃岐のうどん店ということでもある。
そう思って見渡すと右も左も皆観光客っぽいぞ
間近に海が見えるうどん店、それだけで気分高揚
肉眼では淡路島の風力発電も見える
冷たいん未食だったので試しに温玉ぶっかけ360円
あ、温玉…うっかり温玉頼んだので、ここまで来た目的のひとつ、一部で話題のトロ玉メンチは回避(^_^;)。結局いつものミニ天3つで100円
あ、結構しっかりした麺。県外客好みなうどんやぁ
朝9時すぎの営業だと、ここから西に向けて食べ歩きのスタートにちょうどいい。
香川最東端として語られるが、それはすなわち徳島や阪神地区から一番近い讃岐のうどん店ということでもある。
そう思って見渡すと右も左も皆観光客っぽいぞ
間近に海が見えるうどん店、それだけで気分高揚
肉眼では淡路島の風力発電も見える
冷たいん未食だったので試しに温玉ぶっかけ360円
あ、温玉…うっかり温玉頼んだので、ここまで来た目的のひとつ、一部で話題のトロ玉メンチは回避(^_^;)。結局いつものミニ天3つで100円
あ、結構しっかりした麺。県外客好みなうどんやぁ
朝9時すぎの営業だと、ここから西に向けて食べ歩きのスタートにちょうどいい。
2021/5/23
2021/5/22
2021/5/21
意外と売ってないんよねえ
マルちゃん正麺「中華そば」
煮干醤油に縮れ細麺。昔ながらの中華そばってやつですか。
かなりリアルな出来栄え
このシリーズでは一押しなんですが、近場では売ってる率35％程度（泣）
マルちゃん正麺「中華そば」
煮干醤油に縮れ細麺。昔ながらの中華そばってやつですか。
かなりリアルな出来栄え
このシリーズでは一押しなんですが、近場では売ってる率35％程度（泣）
2021/5/20
2021/5/19
2021/5/18
2021/5/17
今年4月ころオープン
高瀬町「醤ラーメン くうかい」
古民家改装型のきれいな店舗で、わかりにくい立地ながら早くも行列店に
中華そば二種類。背脂無しのアッサリ「空」と背脂有りのコッテリ「海」。トッピングも多少違えてある。
とりあえず「海」830円
スープは煮干、昆布、鶏ガラ、豚骨の合わせ技。濁らぬよう、上品に仕上げてある。全粒粉入りのパキパキ系麺。「醤」を打ち出しているだけに、全体に醤油が強い。小豆島の高級醤油を三種ブレンドしたらしいが、うどんに慣れた舌には淡口のほうが食べやすいかな〜とか。
ともあれ、いきなりこんなまとまりのある店舗とラーメン、タダモンではないとふんだが、こういうことなのね。
夜は焼き鳥屋さんだって
高瀬町「醤ラーメン くうかい」
古民家改装型のきれいな店舗で、わかりにくい立地ながら早くも行列店に
中華そば二種類。背脂無しのアッサリ「空」と背脂有りのコッテリ「海」。トッピングも多少違えてある。
とりあえず「海」830円
スープは煮干、昆布、鶏ガラ、豚骨の合わせ技。濁らぬよう、上品に仕上げてある。全粒粉入りのパキパキ系麺。「醤」を打ち出しているだけに、全体に醤油が強い。小豆島の高級醤油を三種ブレンドしたらしいが、うどんに慣れた舌には淡口のほうが食べやすいかな〜とか。
ともあれ、いきなりこんなまとまりのある店舗とラーメン、タダモンではないとふんだが、こういうことなのね。
夜は焼き鳥屋さんだって
