気分の蓄話

2017年12月7日　高松市「かめや」跡に復活オープンの
「名もないうどん店」


相変わらず愛想のないシンプルイズベストな空気感

オレンジの兄さんどっかで見かけたような・・・。


かけ200円＋イワシ天100円
レジがまだ慣れんのはしょうがないか

やっぱり、前の店のような時間かけても釜あげで押すほうが女将麺の真価が発揮されると思うんだが
あと、出汁がヌルい

デジタル大辞泉の解説
き‐そば【生蕎＝麦】
そば粉だけで打ったそば。また、小麦粉などの混ぜものが少ないそば



新店のオープン時間待ちに軽く一杯と思いマルタニ製麺
「生そば有ります」とな



そば200円
たぶん大辞林先生はさぬきで生そば食ったことないんでしょうなぁ

海苔が、何かの絵か文字を書こうとして失敗したようにしか見えない（笑）


アダムスキー型円盤をヒントに作られたというマルタニのマルゲソ天120円

9月6日朝、本日「クレームの日」



新梅田食道街ガード下　喫茶Y.C梅田店



昭和25年創業とかで、おそらくそん時からほとんど変わってないであろう店内　ｼﾌﾞｰ



トーストセット430円

もう、基本中の基本みたいなモーニング　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ




さて・・・

スシロー　黒うま祭り（終了）期間限定新味
ぶりブラックラーメン２８０円

あいかわらず二度見する価格

「ぶりのアラを炊き出したすし屋ならではのスープに、鶏ガラと豚骨スープをプラスした深い味わいが自慢のラーメン」だそうで、黒いのは海苔のようです

ん、アラがめっちゃ美味い
アラだけを取り出して２８０円で売ってもまだ安いぞ

よぉ見ると、まだシャリが２、３粒ついとるねぇ

380円＋税

宇多津の麺太郎
昨年オープン以来二回目


ぶっかけ320円＋ゲソ天120円
この組み合わせで400円台の時代なんだなぁ
カツオとレモンを必要な人だけ取るようにしたらもうちょっとどうにかなると思うが

冷麺だとちょい締まりすぎ
早朝からの長時間営業だとこういう麺になってしまうんだろうか

意外と好きなんだよ桃山亭。営業時間も長く、安心安全

讃岐うどんとおかず…


肉うどん480円とおかずのちくわ天



繰り返し使える割引券、こんなんあったんやぁ

ならば、はじめから50円引いたらどうや

観音寺カマ喜ri
つけ豚スタンプラリーメニューは


「かぼちゃと豚ひき肉カレーうどん」温　550円

マッチョな麺に飲み干せるカレー、美味いんだけど

ああ、普通のうどん食いたいっ

ここはまあまあじゃったねぇ

8月初め、高松道豊浜上りSAスナックコーナーがリニューアルオープン
セルフのうどん店「ぴっぴ亭」が登場



ドンブリをレーンに置いたまま出汁かけると危ないので象の鼻のようなホースが…
絶対設計ミス（笑）



かけ小300円＋あなご天190円

まあ、ワンコインではあるが


レシートを見ると以前から横でレストランやっている千登世（商事）がうどんも土産物も全部しきっているみたいだねぇ

あ、託間の至宝へんこつパン発見！



この券が有効期限内に使えますように　(^人^)

麦香のすだちひやかけ


麺が透けて見える薄切りすだち、涼感いっぱいじゃねぇ

いつも終了間際に駆け込むがベストな麺

この券が有効期限内に使えますように　(^人^)

…のある店


高松市太田上町「なかむら手打ちうどん」
もしかしたら13年ぶり

その間、いい感じに枯れてきたのか、くつろぐ年配の方々で満席

店推しのおろしぶっかけ300円

生姜多くないか？

いまだ顔出し画像をみかけない山ともだもの



しばらく見んうちにぶっかけが登場したとか

ツ → 250円だそうな

その「ぶっかけツ」+温玉50円で300円

ひやあつだと、ちとダシが弱い気がして醤油ばっかし食っとったんだが、これはいいねぇ


今後、山かけぶっかけを完成させ
「山いもだもの」とよばれるようになることを希望します

ちょっとお久な東かがわ市「マルタツうどん」

やつてました


東かがわの豆腐屋さんのお揚げと東かがわの精肉店厳選！な肉入りカレーうどん680円

たま〜に行きたくなる多度津「上海軒」



正確には、たま〜に言いたくなる「両方」

赤板カマボコの入った焼き飯と練り物なんちゃない中華そば
「両方」って頼んでもセットで安くなるわけではない


高松・鯉丹後

伊予郡松前町・さくや

とにもかくにも、ここ一ヶ月のあいだに日本三大*薄味細麺中華そば制覇である
※あくまでも個人の見解です