庭仕事の思いつき

イギリスの田舎でのガーデニング日記 と、ロンドンでの日常
そして…南アフリカに住居を移し イギリスでのガーデニングは当分休止
アフリカでの日々をここに

 

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投稿者:Akiko
Qさん、こちらこそご無沙汰しております。

多分Qさんなら、この映画よりもずっとワインの世界の(特にブ
ルゴーニュ)裏の裏を暴ける映画を作れるだろうなーと思いつつ
観たのでした。あのピレネー犬もかわいく登場していましたよ。

是非次にお会いできたら それらの疑問に感じている部分を深く
お聞きしたい、そしてピュリニのミネラルを体験したみたい!と
思っております。

http://sun.ap.teacup.com/devon/
投稿者:Q
ご無沙汰しています。先日はすれ違いだったようですね。

実はまだこの映画見ていないんです。何故だか判りませんがなんとなくそういう気になりません。日の当たる作り手だけを追いかけている事もあるでしょうが、私がある程度裏を知っているからでしょう。 ブルゴーニュのこのドメーヌや、輸入商に関してもそうですし、サンテミリオンの作り手にしても疑問を感じています。

ロワールで素晴らしいワインを作っているドメーヌを訪ねた時に「こんな辛い仕事、子供には継がせたくない」と仰っていたご当主や素晴らしいワインを作りながら人知れず引退された方・・・本当はこういう知られていない真摯な作り手にスポットを当てて欲しいのですが・・・

さて、ブルゴーニュ白、JM Gounouxですね。お気に入られたようで何よりです。

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